Ugen starter med noget så comfort food-agtigt som sprøde kyllingenuggets bagt i ovn og serveret med en lynstegt rosenkålssalat med æbler, hasselnødder og tranebær
The post Pragtfuld spidskålssalat med citrus og tranebær appeared first on Grydelappen. Giv tranebærrene en tur i blenderen/minihakkeren inden de vendes i salaten og den trækker min
squashsalat m. Der er både blomkål og spidskål i panderetten. perlebyg og tranebær. Her er en dejlig mættende salat med squash, ranebæg og perlebyg (du kan også bruge spelt eller andre korn)
Tag retten fik vi en skøn salat, rødkål med figner, og brun sovs. Jeg lagde et rødløg i kvarte og et stykke rød spidskål strimlet i bunden af den smør smurte gryde
Næste gang skal der være tranebær til, måske friske. Når jeg skal lave "rigtig" mad til en art romantisk middag, bliver det som oftest bagte rodfrugter af en eller anden art med noget lækkert kød, en salat og en dip eller sauce
Ugens salat er spidskål med hasselnødder og tranebær – med en kapersvinaigrette. Her er også to andre spidskålssalater og en suppe, som det er værd at sætte tænderne i