Skønne grøntsagsbøffer lavet på knoldselleri og quinoa. Knoldselleri er ligesom de andre danske rodfrugter, i sæson det meste af vinterhalvåret – fra august til januar
selleribøffer anno 2010. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
Derudover har jeg kigget mine opskrifter igennem og har fundet opskrifter som chili con carne, linsesalat, kikærtesalat, friske forårsruller og selleribøffer frem
Man kan nærmest sige, at det er en opgraderet udgave af den klassiske selleribøf. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
Selleribøf er en vegetarisk klassiker. Her er selleribøffen dresset op til fest med svampe og nødder. Hvis du har mere lyst til den enkle klassiske selleribøf, så kig her
Egentlig ville jeg have lavet selleribøffer af resterne af sellerien fra kartoffel-porre suppen… MEEEEEN… Da jeg præsenterede den idé for kæresten var ikke just jubelscener jeg blev mødt med (på trods af at jeg har lavet selleribøffer før og han har elsket dem)
De store flotte selleri er blevet til luksus-selleribøffer. Den klassiske selleribøf er en meget enkel ret, men i denne uge har sellerien fået selskab af rå skiver af æble, stegte svampe og hasselnødder