Jeg lavede nemlig hjemmelavet, højtbelagt smørrebrød. Tidligere har det været en tradition med hjemmelavet smørrebrød som natmad nytårsaften (og mad til de efterfølgende dage), og det er bare super lækkert
I dag fortsætter vi med opskrifter på det lækre smørrebrød, jeg serverede i påsken. Dagens smørrebrødsopskrift er roastbeef, og det er et traditionelt stykke smørrebrød i den forstand, at toppingen er ristede løg, peberrod og surt
Vi fortsætter smørrebrødstemaet med endnu en opskrift på lækkert smørrebrød. Det er et pudsigt navn til et stykke smørrebrød, men navnet peger tilbage på oprindelsen af maden
Det er dog begrænset, hvor mange dage i træk man gider spise det samme, så derfor valgte jeg en af dagene at lave lækkert smørrebrød af noget af flæskestegen
