Smuldredej med mandler opskrifter

Æblekage med smuldredej

Æblekage med smuldredej

Det er nemt at have med at gøre, og du kan variere fyldet i det uendelige – frisk frugt, henkogt frugt, ja, og smuldredejen kan også varieres i smagen medmandler, nødder osv
Den nemmeste æbletærte med smuldredej

Den nemmeste æbletærte med smuldredej

Hak mandlerne groft og bland dem med kanel. Fordel mandler og kanel oven på dejen. 50 g mandler. 1. Skræl æblerne, skær dem i skiver og fordel dem i et tærtefad
Æblekage

Æblekage

Der laves en smuldredej af. Server med Creme fraiche. en rest marcipan eller hakkede mandler - kan udeladesÆbler – skæres i tern og kommes i smurt ildfast fad
Æblekage med crumble

Æblekage med crumble

Læg derefter smuldredejen over og til sidst de hakkede mandler. Start med at lave smuldredejen. Opskriften på selve smuldredejen kan også bruges over andre frugter f
Rabarbercrumble

Rabarbercrumble

Fordel kompotten i små ovnfaste skåle og top medsmuldredej. Skær rabarber i små stykker og kom dem i en gryde sammen med sukker
Æble cheesecake med crumble

Æble cheesecake med crumble

Lad den køle en smule af, inden du fordeler æblekompot ovenpå og smuldre med resten af smuldredejen på toppen
Rabarbercrumble

Rabarbercrumble

Crumble ( smuldredej). Hvis man spiser mange rabarber, bør man neutralisere oxalsyren med kalciumklorid eller “non oxal”, som det ofte kaldes, for at undgå at oxalsyren tager kalcium fra kroppen
Apple Cheesecake

Apple Cheesecake

Bland resten af smuldredejenmed mandelflager, og drys blandingen over æblemosen. Hak mel, sukker, mandler og smør til en smuldret dej
Pæretærte

Pæretærte

Smuldredej. Læg pærerne i en smurt tærteform, med den buede side opad, og drys medmandlerne. Server den lune tærte med iskoldt flødeskum
Barselskage

Barselskage

Smuldredej. Læg pærerne i en smurt tærteform, med den buede side opad, og drys medmandlerne. Nogen mener det er gammeldags og helt unødvendigt, har faktisk hørt flere sige, at hvis folk vil komme på besøg må de enten tage noget med selv eller undvære
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Kom smør og mel i en skål og bland det sammen til en grov smuldredej. Den skal helst spises med creme fraiche, mens den stadig er lun
Efterår, hverdagsglimt & trylledrik

Efterår, hverdagsglimt & trylledrik

slør”, bagt smuldredej eller knuste småkager, mulighederne er mange. Så blev det endelig efterår og tid til at fordybe sig i projekter, drømme om næste års havesæson og hygge med bagværk, simremad og stearinlys
Æbletærte med smuldredej

Æbletærte med smuldredej

Det smager rigtig lækkert at tage en håndfuld mandler, hakke dem og så drysse dem over kagen inden den kommer i ovnen
Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Yndlings æbletærte på smuldre-måden

Så skal smuldredejen drysses over æblerne og tærtes skal bages. Smøret smuldres sammen med mel, havregryn, sukker og nødder, til det minder lidt om groft rasp i konsistensen
Rabarber crumble

Rabarber crumble

Sæt klatter af smuldredejen oven på frugten, og glat dejen jævnt ud med en dejskraber (dyp evt. Imens tilbereder du smuldredejen