Der er da ikke noget mere lækkert end lidt lækkert tilbehør til maden. Har du en stavblender, foodprocesser, blender eller et eller andet som kan hakke eller blende, så kan du lyn hurtigt bikse de sundeste dip sammen
Den er som en frisk, lidt tyk, pesto, og den smager skønt som tilbehør til fx salater eller pasta, i sandwiches eller bare som dip til et lækkert stykke brød
Det betyder dog ikke, at der ikke er plads til lidt snacks i weekenden. Efter en hel uge med kålsalater, suppe og grønne smoothies, delte min mand og jeg i går en pose Taffel linsechips med sourcream & onion smag, dertil lavede jeg en hjemmerørt dip med havrefraiche, sød paprika og hvidløg
Grøntsager i stave med dip af skyr eller hummus. For ikke at falde i den værste sukkerfælde, sørger jeg for at være forberedt og købe rigeligt med snacks ind til eksamensperioder – eller andre tidspunkt hvor jeg ved at snacktrangen kommer snigende
Elsker du også humus, men tænker at det en lidt besværlig ting at lave selv. dipnem madvegetar. Hvis du bruger kikærter fra dåse og en stavblender, er det faktisk nemt og hurtigt at lave
Her er opskriften på en simpel og hurtig guacamole. Den er lidt grov i det og smager super godt. Mos avocado med en gaffel og rør hvidløg, løg, citronsaft og krydderier i
I denne madplan finder du inspiration til tre måltider plus snacks hver dag i syv dage. Blomkåls bites med barbecue, gulerodsstænger ogdip med sojayoghurt eller havrefraiche