Stegte ris er vist det samme som kinesisk biksemad – man kan komme alt, hvad man vil i retten, bare man holder sig til grundprincipperne – ris, æg og soya
Kom kokos mælken på og sød mælken Smag til med , soja , sød chili , wok brevet , salt og peber. På billedet er her brugt et stykke Kyllinge bryst , istedet for koteletter
Olie (til stegning). Sursød sovsen hældes i en gryde og varmes op, mens risenekoger. Kyllingstykkerne,majsmel, salt og peber kommes i en plastikpose og ryst godt
Den marokkanske kylling er til gengæld fyldt med smag fra kanel og nelliker, hvilket passer rigtig fint sammen med sødmen fra rosinerne og det sprøde og nødde-agtige fra pinjekernerne – som alt sammen ligger og hygger sig i en lækker, cremet “sovs”
Lav en sovs ved at koge marinaden op i en gryde sammen med ekstra bouillon til du får en god sovs. Hæld sovsen over kyllingestykkerne i fadet og server med
Tilsæt de veganske kyllingestykkerog lad sovsen simre, tilkyllingestykkerne er varmet igennem. *Resten af knoldsellerien kan skæres i mindre stykker og fryses ned til næste gang, der skal laves sovs
Tilsæt fløde lidt efter lidt, og rør konstant til der dannes en jævnet sovs. Imens laves sovsen. Vi valgte dog at komme kylling i istedet for kalkun, da det ikke var på tilbud, og kalkun koster det hvide ud af øjnene
Kom kyllingebollerne i karrysovsen. Selv karrysovsen er lavet på grøntsager – en SOVS af grøntsager. Tilsæt den liter kogevand, du har gemt fra kyllingebollerne, og lad det koge op og derefter simre i ca