Chiliconcarne – Mad skal ikke bare være stærk for at være stærk, men mad må gerne smage stærkt. mere tabascosauce til dem der ikke kan få det stærkt nok
Tilsæt koriander og spidskommen, rør rundt, tilsæt tomater, Worcestershire sauce og salt og peber og en tsk chili eller mindre – du kan altid komme mere i, hvis det ikke er stærkt nok
Det er meget individuelt hvor stærkt man ønsker sin chili, derfor slutter i denne opskrift af med styrke tilsmagningen, kender du din chilistyrke kan du med fordel krydre samtidig med at kødet svitses
frisk, flager og sambak olek, som er en stærkchilipasta. Jeg er ret vild med retter, der står og simrer i lang tid, bliver øset op i en skål og spist med en ske – og det er lige hvad denne Chiliconcarne er, som oven i købet er ret nem at lave
Hak hvidløg, chili og løg fint, skær peberfrugten i tern. Varm margarinen op i en gryde og steg hvidløg, chili,løg til de er gennemsigtige og tilsæt peberfrugten, samt kyllingekødet og rør rundt
Du tilsætter bare mere chili hvis du ønsker den stærkere men jeg synes faktisk at børneudgaven af chiliconcarne heller ikke er så tosset – Og så er det et sikkert hit hos børnene når man siger der er chokolade i retten Lav rigelig af chiliconcarne så der er til to dage
Jeg har gennem længere tid haft lyst til en omgang stærkchiliconcarne, og måske det er kommet lidt snigende i forbindelse med at efteråret har indhentet os
Du kan også tilsætte ekstra chili, hvis du ikke synes retten er blevet stærk nok. Forskellen på chili sin carne og chiliconcarne er ordene “sin” og “con“, som oversættes til chili uden kød og chili med kød
Som tilbehør havde jeg lyst til noget stærk og samtidig sundt og lækkert, så det blev en chiliconcarne i kylling udgave, så dermed kom navnet "Chilicon Kylling"
chiliconcarne, men også til danske retter – f. Og det er da heller ikke selve nachoene, der er stærke, men det du vælger at servere til – chili, guacamole krydret kraftigt med hvidløg, salsa eller jalapenos
