Stegeso kogebog opskrifter

Mørbradgryde i stegeso

Dejlig nemt at lave retten i stegesoen / Rømertopfen – så passer den sig selv. Tøm stegesoen for vand og læg de brunede bøffer i soen
Svinekæber i stegeso

Svinekæber i stegeso

Sæt stegesoen i blød mindst et kvarter. Snit grøntsagerne i grove stykker og kom dem i stegesoen, lad dig ikke begrænse af ovenstående liste, tænk suppe og udryddelse af rester
Cassoulet de Castelnaudary

Cassoulet de Castelnaudary

Hæld hele herligheden forsigtigt over i en stegeso – dog med undtagelse af løg, gulerod og bouquet garni
Sammenkogt ret i Römertopf

Sammenkogt ret i Römertopf

Mangler du lidt mere inspiration, kan du købe en kogebog som er skrevet til retter i en stegeso og herunder også Römertopfen

Sammenkogt ret i Römertopf

Mangler man lidt inspiration, kan man købe en kogebog som er skrevet til retter i en stegeso og herunder også Römertopfen