I min seneste opskrift "Sund blødende chokoladekage", fortæller jeg om, hvorfor jeg anser Chokolade som en superfood/"Must" i en sund kost, frem for slik
Så alt det der med daddelkugler som sundslik – det er altså lidt en fis i en hornlygte. Jo, de er på mange måder sundere end vingummier – men lad være med at bilde dig selv ind, at de er sukkerfri
Jeg er heldigvis kommet over det stadie, som er værst efter detoxing og indførelse af sund kost. Skal der fredagsslik i skålen uden at ødelægge den gode januarstil, så prøv med de her lækre dadelkugler med lakrids
Og da konfekttiden nærmer sig med raske skridt, kan man starte med at lave lidt sundslik. Slikket her kan laves som små ruller eller trilles til kugler, og kuglerne kan fx dyppes i smeltet chokolade
Dadelkugler er så utrolig nemme at lave, og er et godt og sundt alternativ til slik og chokolade. Wilma, der endnu ikke har smagt slik og chokolade får også lov at smage de små dadelkugler og alle i familien er vilde med dem
