Thai forårsruller opskrifter

Hjemmelavet thai forårsruller med dip

Hjemmelavet thai forårsruller med dip

S. k. ø. n. e. ,. s. f. o. r. å. u. l. g. t. a. j. p. v. d. m. b. O. i. P. c. -. D. B. (. 3. 0. 5. y. ). F. h. 2. 1. 4. 6. æ. L. N. Ø. z. H. R. 7. 8. V. w. 9. T. K. U. é. n l
Rul foråret ind!

Rul foråret ind!

Thai basilikum (fås i asiatiske butikker). Til det formål er friske vietnamesiske forårsruller helt perfekte
Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
Thai-forårsruller

Thai-forårsruller

Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
Rå falafel

Rå falafel

Thai rispapir. Hvad falafel skal svøbes i, bliver op til læseren - jeg kan rigtig godt lide at svøbe dem i rispapir, som friske forårsruller

Madplan: Sund og nem aftensmad

Vi tager en tur til Asien med en sprød og lækker thai beef salad med masser af grønt, lynstegt oksefilet og den lækreste dressing
Min fantastiske tur til Shanghai

Min fantastiske tur til Shanghai

Vi nåede forbi XX templet, spiste nuddelsuppe, spadserede rundt i Shangfeng XX, og spiste senere aftensmad på Urban Thai tæt på People's Square

Thailand: Chiang Mai

Jeg havde valgt pad thai, forårsruller, rød karry paste, rød karry, og tom yum. Her fik jeg friske forårsruller, en ABC juice og glasnudler med grøntsager og tofu}
Vietnamesiske Forårsruller af rispapir

Vietnamesiske Forårsruller af rispapir

Spurgte i thai markedet, men kom hjem med en der var meget tynd og som ikke smagte "rigtigt". Opskrift Hanoiruller vietnamesiske forårsruller af rispapir
Vietnamesiske forårsruller med sød chillisauce

Vietnamesiske forårsruller med sød chillisauce

Denne gang blev det til vietnamesiske forårsruller. Forårsrullerne fungerer rigtig fint som aftensmåltid, men deres praktiske størrelse, gør dem også nemme at tage med på madpakke
Forårsruller

Forårsruller

Rød peberfrugtGulerødderForårsløgHvidkålRødløgIngefærLidt hoisinsauceLidt grøn thaicurrrypastaCitronsaftRejerGrøntsagerne skæres i små stænger eller tern, hvidkålen snittes meget fint og det hele svitses sammen med resten til det er faldet godt sammen og det meste af væden er fordampet
Forrygende friske forårsruller

Forrygende friske forårsruller

Thai basilikum (fås i asiatiske butikker). Jeg elsker især vietnamesiske forårsruller helt perfekte. De har fat i noget rigtigt ude i Østen

Autentisk Vietnam på Nørrebro

 Til suppen får man et hav af lækre, friske krydderurter, som kan tilsættes efter behov (koriander, thai basilikum, mynte, frisk rød chili, lime og bønnespirer samt én krydderurt til, som jeg ikke genkendte)

Den førstefødtes første fest – manglende opskrifter

Thai-agurkesalat og thai-nudelsalat (opskrifter nedenfor). Sprød kinesisk and, sur/sød-kylling og vietnamesiske forårsruller med marineret svinekød (opskrifter andetsteds her på bloggen, dog med undtagelse af de vietnamesiske forårsruller med marineret svinekød, som du finder nedenfor)