Tunmousse med creme fraiche opskrifter

Tunmousse – Fedtfattig

Tunmousse – Fedtfattig

Bland tun, løg, citronsaft og cremefraiche sammen og smag til med salt og peber. En af mine absolut yndlings forretter er tunmousse, som har den mest herlige, bløde og cremede konsistens
Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

Vend cremefraichen i og smag moussen til med citronsaft, salt og peber. ) Ud over tunmoussen havde jeg også lavet den lækre Lakseroulade meddildcreme, som blev serveret med en kold dilddressing
Karolines Tunmousse opskrift

Karolines Tunmousse opskrift

Mos tunen i en skål med elpisker eller en gaffel. Tilsæt smør, cremefraiche, citronsaft og krydderier
Tunmousse – En ren retro opskrift

Tunmousse – En ren retro opskrift

Vi fejrede nytårsaften i gode venners lag og skulle i år medbringe forretten. tunmousse. I min tur rundt på de sociale medier og i blogland, faldt jeg over en rigtig retro klassiker
Faster Inges uovertrufne tunmousse

Faster Inges uovertrufne tunmousse

Blend tunen (uden vand) sammen med løg og det hårdkogte æg. cremefraiche. Her får I opskriften på hendes skønne tunmousse, som bliver revet væk fra buffeten af store som små
Tunroulade med Spinat

Tunroulade med Spinat

Tunmoussenscremet, lette og bløde konsistens klæder spinatlaget rigtigt godt. For ikke så længe siden delte jeg opskriften på tunmousse og i den anledning fik jeg den ide at lave en tunroulade medtunmoussen og en spinat bund
Cremet tunmousse

Cremet tunmousse

Kom tunen i en skål og findel den med en gaffel. Vi har holdt påskefrokost , og lige som sidste år, så er tunmousse, noget der skaber glæde
Let tunmousse

Let tunmousse

En sikker forret, som alle er helt vilde med – så kan det. Tun, løg, cremefraiche, salt og peber kommes i en skål og moses
Tunmousse - en ny af slagsen

Tunmousse - en ny af slagsen

Smør en springform med olie og hæld tunmoussen i. Smag til med salt og peber - den skal være lidt sur. Tilsæt revet løg, mayonnaise, cremefraiche, dild og citronsaft
Tunmousse

Tunmousse

Tag husblasen med det vand der hænger ved og smelt den i en skål i et vandbad. Vend cremefraiche, citronsaft, cayennepeber og salt i tunen
Rejecocktail og tunmousse

Rejecocktail og tunmousse

Blend tun sammen medcremefraichen - tag halvdelen fra og blend resten med løg. )-Start med at komme lidt iceberg i bunden, så lidt rødløg og så rejer
Nytårsaften 2011

Nytårsaften 2011

Til forret havde jeg besluttet mig for at prøve at lave tunmoussemed rejer og flûte. Det er bestemt ikke sidste gang jeg laver denne tunmousse
Mættende LCHF-tunmousse

Mættende LCHF-tunmousse

Frokosten i dag stod på en lækker, mættende tunmoussemed masser af smør, mayonnaise og fed cremefraiche

Tun mousse

Tunmoussen ovenpå… pyntet med både røde og sorte cavi-art. Hæld tunmoussen i en stor form… eller små portionsforme

Tunmousse - the one and only

Kryd med salt og peber. Blend den drænede tun, løg, cremefraiche og citronsaft til det er en meget fin og glat masse

Tunmouse

Tunmoussemed vindruesalsa. Blend det med en stavblender (har du en foodprocessor, kan du også blot putte det hele i den) og smag til med salt og peber

Tunmousse

Tunmoussemed vindruesalsa. 1,5 dl Cremefraiche 38 %. Læs også.  . Fyldt svinemørbrad 1 stk Citron - gerne økologisk