Server fiskefrikadellerne med sommergrønt og urtecreme. Skyl, tør og hak krydderurterne. Rør urter med cremefraiche og mayonnaise og smag til med salt og peber
Dertil serverede vi nye kartofler og en urtecreme. Derfor får I nu også muligheden for at lave denne super lette, sunde og smagfulde fiske-menu… og endda med en weber-opskrift – den første af slagsen
Foråret er kommet og giver lyst til let og lækker mad. Denne salat er propfyldt af sunde fedstoffer fra laks og avocado, mens ærter og asparges giver god mæthed på få kalorier
Der var mange lækkerier på den tallerken, humus, jordskokkesuppe, ost med valnødde-figenkompot, laks med urtecreme, spansk tortilla og ikke mindst en rødbed- risotto, som vi har snakket meget om siden
Urtecreme. Gem opskrift. Blend alle ingredienser til urtecremen med stavblender. Fordel en klat urtecreme og en gavmild skefuld stenbiderrogn på et stykke knækbrød