På én af disse markedsture fandt jeg vagtelæg til salg for næsten ingen penge. hjemmelavet ravioli fyldt med en creme af porcini (karljohansvamp) og vagtelæg, og serveret med brunet salviesmør
Syltet og røget vagtelæg. Når man åbnede det, opstod den skønneste duft af brændt hø, og i høet lå to syltede og røgede vagtelæg, som var helt bløde indeni
8 vagtelæg, hårdkogte og pillet2 fed hvidløg, knust2 spsk smagsløs olie (eks. 8 vagtelæg. Jeg lovede i sidste indlæg, at jeg ville finde flere opskrifter frem, hvor den omtalte karamelsauce kunne bruges
Oksetatar - Chilimayonnaise - Frissé - Radiser - Vagtelæg - Syltede rødløg. Derefter kom der flere slags brød og croissanter, en lille pande med spejlæg af vagtelæg, bacon og pølse
Oksetatar - Chilimayonnaise - Frissé - Radiser - Vagtelæg - Syltede rødløg. Derefter kom der flere slags brød og croissanter, en lille pande med spejlæg af vagtelæg, bacon og pølse
Hvis du er veganer, udelader du blot vagtelæggene. 4 vagtelæg (kan udelades). Læg vagtelæggene i kogende vand og kog dem 4 minutter. Forretter 4 vagtelæg
pandekager med vagtelæg, karse og ”kaviar”. de små vagtelæg og de bittesmå ”kaviar-æg”, som ikke er rigtig kaviar men produktet cavi-art, der smager fantastisk og fås i flere udgaver
