Hvis I så Go’ Appetit sidste onsdag, så lavede de jo vegetarburger og den så, så god ud. Så nu har jeg prøvet at lave røde kidneybønner bøffer til min burger
Lav den hvis du får en vegetar gæst – eller bare gerne vil hygge om dig selv. Rigtig mange vil gerne undgå gluten i kosten – men vil alligevel ikke undvære en god burger
Jeg har flere gange brugt den i burger, hvor den også passer godt til. Denne vegetar bøf er jeg selv ret stor fan af indimellem, når man ikke lige skal have kød
Da jeg blev vegetar kastet jeg mig hurtig ud i div prøvninger med at lave bøffer, burger, frikadeller, for det høre jo til, alt andet er jo bare tilbehør og jeg fik enlig hurtig bikset en god rødbede bøf samme, men jeg oplevet hurtigt at jeg enlig spiste det samme som før, bare lavet på en anden måde og det fandt jeg enlig lidt kedsomligt, jeg ville gerne bevæge mig ud i mere eksotisk mad, da dansk mad enlig ikke siger mig så meget, da det ofte er meget tung spise, så at stå og lave bøffer og frikadeller, er noget jeg gør meget sjælendt, jeg vil hellere grille en aubergine til min burger, men jeg laver da nogle deller engang imellem, da de super gode til madpakken og når jeg nu engang imellem for lyst til en omgang boller i karry og kartofler med sovs
Samtidig er hun ikke så glad for grøntsager, så det er en udfordring for hende at være vegetar. Server Linse Kesslers bøffer i en burger, i pitabrød, med pomfritter og ketchup, med hasselback-kartofler eller lige som du har lyst til
Jeg er blevet fuldstændig hooked på bacon og kylling – det er jo ikke noget nyt, at de to ting er GUDE-sammensætning, men som gammel vegetar, er jeg alligevel lidt overrasket
december - Grøntsagslasagne - en lækker vegetarret med masser af grøntsager, smag og kraft. december - Hjemmelavet burger - i sund udgave med fuldkornsboller, hjemmelavet fyld - bl
