J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. -. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
Nu tændes wok'en på fuld blus, når den er varm kommes en slat neutral olie i og kødet svitses kort sammen med salt, peber, tandori krydderi, paprika og koriander frø
Wokken serveres med det samme at mælkene har fået en cremet konsistens. Jeg starter lige med at melde ud – Dette er abosulut ikke nogen stor kogekunst, tværtimod
kokosmælk. karry. Wokmed marineret kylling i kokossauce. Sauter porre, gulerødder og peberfrugt godt af og tag dem op af wokkenog læg dem i en skål til senere
Lad grøntsagerne stege ved et par minutter inden kokosmælken hældes ved. Jeg har aldrig ejet en wok, men det skal absolut ikke forhindre mig i at lave lækre wokretterog ikke mindst kalde dem for wokretter
kokosmælk. karry. Wokmed marineret kylling i kokossauce. Sauter porre, gulerødder og peberfrugt godt af og tag dem op af wokkenog læg dem i en skål til senere
I wok’en smeltes fedtstoffet ogkarryen svitses heri. Find en wok eller en stor gryde frem. Meningen er så, at man selv kreerer sit måltid ogdermed får netop det på tallerkenen, man aller bedst kan lide
Varm sesamolien og lidt solsikkeolie op i en wokog tilsæt den røde karrypasta. lavt kalorie indhold, mange fibre, godt med proteiner, A-vitamin, D-vitamin og folat er nogle af kikærtens sunde egenskaber