Kyllingen skæres i små tern (ala wok) og vendes i gryden og steges igennem. Begge år har jeg været ansvarlig instruktør, og har dermed sørget for ugeplan samt opskriftkompendium til ugen, som typisk har budt på opskrifter fra min egen hjemmeside
tænd en wok for fuld varme, kom lidt olie i og svits løg, hvidløg og ingefær i ca. sur/sødchilisauce. Tilsæt nudlerne sammen med de to soya saucer, bland det hele godt og steg et par minutter
Kyllingen skæres i små tern (ala wok) og vendes i gryden og steges igennem. De var helt vilde med den - men hvem elsker ikke også kylling i sur/sødsauce
Steg løg og peberfrugter i olien i en stor gryde, wok eller stor pande. Flæk chilien, fjern kernerne, hak chilien fint og kom den i saucen sammen med hvidløg
Varm en wok eller en dyb pande godt op og kom fiskestykkerne på panden. og kom resten af den flydende blanding på sammen med hvidløg, appelsinstykker og den røde peber