Wok med tigerrejer opskrifter

Wok med tigerrejer

Wok med tigerrejer

2. 0. g. r. t. i. e. j. 4. w. o. k. ø. n. s. a. (. f. ). p. d. y. l. h. b. u. T. æ. V. m. 1. S. v. 3. -. K. c
Rejer i wok....

Rejer i wok....

Opvarm wokkenmed lidt af marinaden fra rejerne. Bland marinaden sammen med soja, sweet chilisauce og sesamolie
Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Skær forårsløg i ringe og svits dem i en wok sammen med olie og tigerrejer. Når tigerrejerne har skiftet farve og er blevet røde, tages de af wokken og lægges til side
Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Skær forårsløg i ringe og svits dem i en wok sammen med olie og tigerrejer. Når tigerrejerne har skiftet farve og er blevet røde, tages de af wokken og lægges til side

Spicy nudler med rejer

Instructions Skær forårsløg i tynde ringe Skær peberfrugt i mindre tern Kog vand og kom nudlerne i vandet i et par minutter Svits grønsagerne i en wok i et par minutter Vend rejerne i grønsagerne sammen med fiskesause, soya og sesamfrø Når rejerne er lyserøde vendes de afdryppede nudler i Smag til med friskkværnet peber og tabasco
Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Thai inspirerede stegte ris med tigerrejer

Skær forårsløg i ringe og svits dem i en wok sammen med olie og tigerrejer. Når tigerrejerne har skiftet farve og er blevet røde, tages de af wokken og lægges til side
Pad thai med kylling og rejer

Pad thai med kylling og rejer

Varm olien i en wok og kom kyllingen i. ud med fx friske og tørrede krydderurter, soya, ingefær, fiskesauce og andet, så maden stadig forbliver smagfuld og lækker
Indbagte rejer (Goong Tod )

Indbagte rejer (Goong Tod )

Imens kan du forberede olie og wok. De indbagte rejer er perfekte som en lille forret og kan med fordel kombineres med en hjemmelavet sød chilisauce
Pad Thai

Pad Thai

Kom olie i wokken og steg kylling, rejer, tofu (hvad du nu har besluttet dig for) sammen med løg og hvidløg
Pandekager med hot thai fyld

Pandekager med hot thai fyld

Varm en wok godt op, tilsæt den hakkede masse, og steg til det begynder at tage farve. friske små røde thai chilipeber (med kerner, hvis du kan li' det xtra hot)
Hurtig pastaret med hvidløg og chili

Hurtig pastaret med hvidløg og chili

Sæt en wok eller sauterpande over blus og skru op på fuld varme. Opskriften er faktisk en genganger fra tidligere, hvor jeg postede en lignende ret medtigerrejer
MALAYSISK NUDELRET M. REJER (MEE UDANG)

MALAYSISK NUDELRET M. REJER (MEE UDANG)

Varm et par deciliter olie op i en wok, hvor skalotteløgene dybsteges, indtil de er brune (se evt. Retten stammer fra staten Penang i Malaysia, hvor den bliver serveret med nyfangede tigerrejer i madboderne ved havnene
Nye favoritter

Nye favoritter

wokmedtigerrejer og bønner. Når jeg handler mad foregår det ret tit med automatpiloten slået til. rigtig mange forskellige glas inde bagved, med alt muligt i - jeg køber fast min tahin til humus dér

Omelet med tang

Varm en wokpande – en lille pande kan også anvendes – op ved høj varme, og pensl den med lidt olie. Varm resten af olien op i wokken

Tigerrejer i kokos og freestyle curry

Varm en stor wok eller tykbundet gryde meget op. Ingredienserne klæder hinanden super, og med den lidt indisk inspirerede curry-blanding bliver den traditionelle thai-ret skøn, dyb og anderledes intens