Indisk

Indisk

  • 15 Opskrifter
Tikka masala

Tikka masala

Helt personligt hælder jeg mest til, at retten er indisk, fordi masala betyder krydderier på hindi og tikka er en slags indisk appetizer
Chicken Karahi

Chicken Karahi

Chicken Karahi. Mængde. 6 personer. Forberedelsestid. 15 minutter. Tilberedningstid. 40 minutter. Ingredienser. 4-6 kyllingebryster uden skind og ben
Vegetarisk samosa

Vegetarisk samosa

Da det var tid til rulle dem rigtig sammen var vi lidt på bar bund og fandt derfor en guide på youtube med en rar indisk dame som kunne hjælpe os godt på vej
Linsegryde

Linsegryde

Jeg har flere gange overvejet om vi skulle prøve at spise noget mere mad uden kød og i dag fik jeg så endelig prøvet en decideret vegetarret
Tofu Masala (vegetarisk ret)

Tofu Masala (vegetarisk ret)

Det ser måske ikke ud af noget, men det smager godt. For hvordan får man egentlig Tofu til at smage af noget
Indisk linse karrysuppe

Indisk linse karrysuppe

Denne her suppe er afgjort en af de bedste supper, jeg længe har lavet - og så er den super sund. Jeg har tidligere lavet en karry-linsesuppe, men denne her udgave overgår den langt i smagsoplevelse
Indisk hvidkålsgryde

Indisk hvidkålsgryde

S. i. d. s. t. e. a. f. n. m. D. r. p. å. h. ø. j. k. o. l. v. g. b. u. ,. J. A. y. æ. O. I. –. (. 1. ). 0. ½. c. 2. H. L. 3. 5
Indisk Linsesuppe

Indisk Linsesuppe

K. r. y. d. e. t. ,. c. m. l. æ. k. s. u. p. i. n. o. g. 3. -. 4. 1. ø. f. h. v. b. a. 2. ½. P. 5. 0. 8. S. H. T. L. B. V
Indisk citron dhal

Indisk citron dhal

Opskrift indisk citron dhal, dal, røde linser. Hvad får du som tilbehør til en indisk ret, på restaurant eller hjemmelavet
Indiske grøntsagspakoras med hvidløg

Indiske grøntsagspakoras med hvidløg

Der er gang i det indiske køkken hjemme hos mig. Da jeg postede opskriften på de indiske kartoffelboller forleden, fik jeg lyst til at lave pakoras
Indisk dahl med raita

Indisk dahl med raita

4 hvidløgsfed, finthakket. 12 spsk frisk ingefær, fintrevet. 12 spsk olivenolie. 13 tsk karry. 11 spsk stødt spidskommen