Aftensmad ideer

Aftensmad ideer

  • 91 Opskrifter
Cremet tunmousse

Cremet tunmousse

Senest opdateret 29/03/16. Vi har holdt påskefrokost , og lige som sidste år, så er tunmousse, noget der skaber glæde
Pasta Carbonara (Spaghetti Carbonara)

Pasta Carbonara (Spaghetti Carbonara)

Findes der noget bedre end en omgang fed cremet cabonara. – Nej. Det er simpelthen for sjældent, at man begiver sig ud i en hjemmelavet pasta cabonara, og det er for dumt
Oksekød og ris med mornaysovs

Oksekød og ris med mornaysovs

Simpel ret på ca 20 minutter. Sæt risene over. Snit løgene og hvidløgene og svits dem i en gryde til de er gyldne
Spinatpandekager med Oksekød

Spinatpandekager med Oksekød

J. e. g. l. s. k. r. p. a. n. d. i. m. u. f. y. ,. o. j. t. å. h. v. P. ø. S. b. O. 2. I. æ. 8. 0. ½. 1. F. 3. -. 4. T. R. 5. 6. c
Pasta al'a mexicano

Pasta al'a mexicano

Hvis du nogensinde mangler ideer til aftensmaden, så er Louises madblog uden tvivl et besøg værd. Pasta med oksekød og smagen af det fantastiske land Mexico
BBQ-kylling med hasselbagte kartofler

BBQ-kylling med hasselbagte kartofler

Kylling skulle være noget af det mest fedtfattige kød, så her er lige en marinade med med lidt sukker i for at holde blodsukkeret oppe
Kartoffelpuffer "Rösti"

Kartoffelpuffer "Rösti"

Kartoffelpuffer "Rösti". Opskrift kartoffelpuffer, rösti, røsti, Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Dotsch, Kartoffelpfannkuchen
Cremet tomatsuppe m. basilikum

Cremet tomatsuppe m. basilikum

I går havde jeg 3 skønne piger på besøg til iftar. Vi lavede en 3-retters lækker menu sammen, hvor jeg stod for denne lækre cremede tomatsuppe til forret og pandekager med vanilje is og hjemmelavet jordbær-blåbær marmelade til dessert
Tacotærte

Tacotærte

I aften har vi fået en lækker tacotærte. Den opskrift jeg bruger på tærtedej findes lige her, men man kan bruge hvilken som helst
Gratin med kylling og broccoli

Gratin med kylling og broccoli

På de dage, hvor det er varmt udenfor og man bruger dagen i haven eller med andre udendørs aktiviteter er det ikke så tiltrængt med en tung aftensmad
Gratineret pasta og kødsauce

Gratineret pasta og kødsauce

Er du træt af den servanlige pasta og kødsauce så er her alternativet. Smid det i et ildfast fad kom en bechamelsauce og noget revet ost over og vupti du har en lidt mere spændende ret
Nem aftensmad i varmen

Nem aftensmad i varmen

Desuden kom jeg lidt for sent igang med aftensmaden.  Den letteste og mest velsmagende aftensmad på en sommeraften
Pommes Anna

Pommes Anna

Pommes Anna er jo klart en kærlighedserklæring til kartoflen, hvor hver eneste skive bliver taget stilling til
Bacon fylt med poteter og ost

Bacon fylt med poteter og ost

Dette er ikke slanke kost, men akk så godt. ). Denne herligheten skal steke i to og en halv time og duften som sprer seg får munnen til å løpe i vann
Pizza Kake – Så enkelt så godt

Pizza Kake – Så enkelt så godt

Her om dagen kom jeg over en herlighet som heter Pizza kake, dette måtte testes. Oppskriften er enkel men litt tidkrevende, men det er absolutt verd tiden