Kræmmerhuse med rejesalat. Til vores påskefrokost lavede vi herhjemme disse kræmmerhuse med rejesalat. Det var en impulsiv idé jeg fik, da vi handlede ind, og var en kæmpe succes hos gæsterne
Nem og lækker aftensmad - og tilmed sundt. 1-2 stykker fersk laksAspargesCherrytomater Løg/rødløg CitronSaltPeberDild Olivenolie Tænd ovnen på 200 grader varmluftKnæk enderne af den ønskede mængde asparges, og læg dem på 1-2 stykker folie, som skal være tilstrækkelig store så de kan foldes op omkring indholdet og lukke tætLæg laksen ovenpå bunden af aspargesSnit løg og del tomaterne og læg dem ved laksenKrydr laksen med salt, peber og dild Hæld en smule god olivenolie ved, og pres lidt citronsaft ud over Læg et par citronskiver på laksen, og luk folien tæt omkring det helePuttes i ovnen i ca
J. e. g. k. a. n. r. i. t. o. d. l. s. U. h. m. M. j. ø. b. f. N. B. u. D. v. ,. p. å. I. 3. æ. (. S. ). -. O. P. /. R. 1. E. A. 2. c. T. 8. 0. C. y. G. K. ". V. L. H. ½. 7. g
Der findes ikke noget bedre end en fersk lakseside, og sådan en lakseside behøver der egentlig ikke at blive gjort noget ved, før at den smager fantastisk efter en tur i ovnen
Her er opskriften på en af mine favoritter med laks. Og så er den super sund. Både laks og mandler indeholder de sunde fedtstoffer, som er godt for både krop og sjæl
