De kogte super bløde grøntsager er nu ubrugelige, men smag lige på den suppe du har brygget sammen. Kødet bliver skilt fra benene og op i suppen igen sammen med kokosmælken
Efteråret er kommet og det er tid til to ting – Græskar og suppe. Jeg elsker at kombinere disse og i mit hjem, spises der meget hokaidosuppe, dog tænkte jeg at jeg krydre den lidt med noget andet og ændre lidt på den traditionelle kartoffel/porresuppe – Derfor tilsatte jeg hokaido i stedet, hvilket kan anbefales
Heldigvis havde jeg suppe i fryseren, så jeg kunne genfinde min almindelige krops temperatur. En lækker, stærk og yderst hot kartoffelsuppe lavet på sød kartoffel og chili
" er suppen her perfekt. Derfor fandt jeg det på sin plads at 'relancere' denne skønne opskrift (med nye billeder), på en dag hvor regnen trommer på ruderne og man mest af alt bare har lyst til at krybe under dynen med en god varm suppe og film
Den her Thai-ret er min ynglings. I sin tid da jeg lærte min nuværende mand at kende plejede vi altid at gå ned til en lille take-away thai ved enden af nyhavn og bestille to kokosmælk retter, enten med rød karry, panang eller grøn karry, og derefter gå ned i dronningens have og sidde der i solen og spise vores mad
