Aftensmad

Aftensmad

  • 17 Opskrifter
Spinat pandekager med chili

Spinat pandekager med chili

Jeg bruger ofte pandekagen til aftensmad – men den er også super lækker i madkassen dagen efter. Nem og hurtig opskrift, hvor man nemt kan tilføje det fyld man har lyst til
Lasagne med søde kartofler

Lasagne med søde kartofler

Søde kartofler er gode for restitutionen efter træning, da de indeholder kulhydrater, calcium (kalk), magnesium og A, C og E-vitaminer
Broccoli/blomkålsmos

Broccoli/blomkålsmos

Denne mos smager rigtig godt, og er super men at lave. Broccoli/blomkålsmos. 1 broccoli i små buketter. 1 blomkål i små buketter
Blomkålsmos succes

Blomkålsmos succes

Når man surfer rundt på de amerikanske paleo-sider, får man indtryk af, at blomkålsmos er det fedeste i verden og bestemt smager bedre end kartoffelmos
Kylling i tomat med mozarella

Kylling i tomat med mozarella

Jeg var så heldig å fikk handlet en del billig kylling her om dagen i 50% disken til Kiwi, altså varer som går ut på dato om en dag eller to
Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat

– Selv min skeptiske kæreste synes de var gode, og spiste altså mere end én til aftensmaden. Grønne frikadeller m
Chicken Tandoori !

Chicken Tandoori !

Tandoor er en leirovn, som fylles med trekull. I den steker de brød, kjøtt, fisk og kylling. Kjøtt/fisk blir ofte tredd på spyd for at de skal være enklere å steke
Pastafad med kylling & brocolli - Nemt & lækkert

Pastafad med kylling & brocolli - Nemt & lækkert

Ca. 150 Kcal pr 100 g. Efter næsten 2 års pause har jeg endelig tid til at lave lidt på bloggen. Skønt. Jeg har i dag lavet en nem, lækker pastaret som er nem at bikse sammen
Kyllingtærte m. hytteost uden mel

Kyllingtærte m. hytteost uden mel

En lækker sund hverdagsret med masser af smag, fyldt med protein og glutenfri. 4 Pers. Fyld. 400g kylling. 2 skalotteløg
2-i-1 opskrift: Blomkålsrösti eller blomkålsblinis

2-i-1 opskrift: Blomkålsrösti eller blomkålsblinis

2-i-1 opskrift. Blomkålsrösti eller blomkålsblinis. By Madfidusen. February 17, 2016. No Comments. For et par uger siden, faldt jeg over en super spændende opskrift på broccoli-blinis hos persillesblog
Sprøde spinat veggie-deller

Sprøde spinat veggie-deller

Jeg bliver ofte spurgt om, hvor jeg får inspiration til mine madopskrifter fra. Nogle gange popper der pludseligt ideer op i mit hoved, og så skriver jeg dem ned, og andre gange får jeg inspiration fra mad, der bliver serveret for mig
Pasta med kylling og peberfrugt

Pasta med kylling og peberfrugt

400 gr pasta. 350 gr. kyllingfilet. ½ pk. bacon i tern. ½ rød peber. ½ gul peber. ½ grøn peber eller 1-2 forårsløg