Så fik jeg også endelig fundet en lejlighed til af få bagt denne skønne kage. Den står nu i køleskabet og venter og kalder på mig Men den skal gemmes til gæsterne i morgen
I anledning af min 25 års fødselsdag, besluttet jeg mig for, at jeg ville lave en anderledes fødselsdags lagkage, det lidt som om at efter 24 år med utallige fødselsdage er den traditionelle lagkage gået hen og blevet en smule kedelig, selv om den er gluten og laktose fri
