Sannes opskrifter

Sannes opskrifter

  • 94 Opskrifter
Enchiladas med kylling

Enchiladas med kylling

Enchiladas med kylling. Antal personer. 2 personer. Forberedelsestid. 15 minutter. Tilberedningstid. 20 minutter
Gratin med kylling og broccoli

Gratin med kylling og broccoli

På de dage, hvor det er varmt udenfor og man bruger dagen i haven eller med andre udendørs aktiviteter er det ikke så tiltrængt med en tung aftensmad
Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

Jeg har i lang tid kigget på og savlet over opskrifter på enchiladas, så selvfølgelig måtte jeg også kaste mig ud i de spanske madpandekager
Gammeldags sprøde vafler – som mormor lavede dem

Gammeldags sprøde vafler – som mormor lavede dem

REKLAME. Nogle ting behøver man altså ikke modernisere for min skyld. Uanset hvormange variationer af vafler jeg er stødt på – nogle med banan, nogle med grahamsmel andre med korn og proteinpulver… ja, så er der bare ikke noget, der slår gode gammeldags vafler, præcis som min mormor ville have lavet dem
Gratineret pasta og kødsauce

Gratineret pasta og kødsauce

Er du træt af den servanlige pasta og kødsauce så er her alternativet. Smid det i et ildfast fad kom en bechamelsauce og noget revet ost over og vupti du har en lidt mere spændende ret
Nem og sund morgenmad: omelet med skinke

Nem og sund morgenmad: omelet med skinke

1 omelet til 1 person2 æg2 spsk. skinke i strimler3 cherrytomater i kvarteSalt og peberOlie/margarine til stegningPurløg til pyntPisk æggene sammen og tilsæt skinke, tomater, salt og peber
Staystrong morgenmad!

Staystrong morgenmad!

En morgenmad som holder dig mæt længe. Protein- og fedtrigt med en meget begrænset mængde kulhydrat. Jeg spiste morgenmad kl
Flammende nudler med sprødstegt oksekød

Flammende nudler med sprødstegt oksekød

Pyhhhh, har stadig svedperler på næsen efter denne særdeles krydret ret. Hvor "spicy" retten skal være, kan man selvfølgelig justere lidt - men som navnet på retten antyder, så skal den være stærk, rive lidt i smagsløgene og bringe varmen frem
Pirogger med oksekød og grøntsager

Pirogger med oksekød og grøntsager

25 g gær. 13 dl mælk. 11 spsk honning. 140 g smeltet smør. 11 tsk salt. 1ca 450-550 g hvedemel, evt iblandet en smule groft mel
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Denne opskrift er en af mine absolutte favoritter her til den lidt koldere tid på året og kræver mindre end man måske lige umiddelbart skulle tro
Omeletruller m. laks og ost

Omeletruller m. laks og ost

Omeletruller m. laks og ost. By Madfidusen. May 30, 2015. No Comments. Jeg elsker kogebøger. Jeg elsker at bladre siderne igennem og studere de lækre billeder – måske endda blive fristet
Nemt, lækkert og LCHF venligt måltid

Nemt, lækkert og LCHF venligt måltid

Jeg elsker omeletter – og egentlig bare æg i det hele taget. Det er nemt, smager fantastisk, kan varieres i det uendelige, det er pivsundt, og så tager det kun et par minutter fra æggene knækkes, til de er på tallerkenen – what’s not too like
Broccolisalat (uden sukker) LCHF

Broccolisalat (uden sukker) LCHF

Godaften. En lille debut på bloggen – og i min mad-erfaringsbog – broccolisalat. 1 stor skål / 4-6 personer som primært tilbehør