Sprøde amerikanske chocolate cookies med peanutbutter og rice krispies. Skønne knasende cookies med mørk og hvide chokoladestykker og så et strejf af peanutbutter
250 g. hvedemel. 100 g. sukker. ½ tsk. hjortetakssalt. 1 knsp. vanilje. salt. 150 g. koldt smør. 1 æg. Bland de tørre ingredienser godt sammen og kør så smørret sammen med noget af det på minihakkeren, så det ligner revet ost
Derfor blev der bagt fynske fedtebrød op til jul. I begyndelsen af december måned snakkede min mor om, at hun gerne ville smage fedtebrød igen, for det var så laaaang tid siden *hint hint*
Nåh men… Det er noget med at julen varer lige til påske, ik. Desværre havde jeg ikke ret meget overskud til at blogge i julen, og derfor fik opskriften på disse skønne julekager bare lov at ligge
Jeg har været så heldig, at få fat i en god opskrift på norske klejner. 500 g mel25 g gær1 spsk sukkerSkal fra 1 revet citron2 tsk kardemomme150 g smør3 æg2,5 dl sødmælk3 pakker palminMælk lunes sammen med smørret
Portionen giver ca. 4 plader250 g mørk sirup80 g sukker125 g smør2 tsk potaske1 spsk vand400 g hvedemel20-30 g finthakkede mandler (kan undlades)1 tsk stødt kanel0,5 tsk stødt kardemomme0,5 tsk stødt ingefær0,5 tsk stødt nellikeVarm sirup, sukker og smør til sukkeret er smeltet
F. å. d. a. g. e. f. t. r. j. h. v. b. l. m. i. n. p. ø. ,. y. s. k. R. u. o. -. T. 4. 0. D. c. 1. 2. 8. S. æ. M. (. ). 5. /. ½. P. H. I. L. O. 7. ". 3. 6. E. w. J
F. i. n. e. h. o. g. s. m. å. k. a. r. p. y. t. d. l. u. J. j. ø. ,. b. v. f. S. P. -. H. æ. L. (. M. 4. ). T. I. 1. O. 2. 0. 5. 3. 6. 8. D. c. 9. G. C. N. B. R. /. ½. K
Min dejlige mand synes, at julen er noget hæsligt stads, som skal overstås og jeg er i den helt modsatte grøft og elsker nisser, dekorationer, traditioner og alt hvad der hører til af bagværk og konfektmageri – hyggen ved at lave det sammen med dem, jeg holder mest af – og ikke mindst at smage på godterne bagefter De lækreste luksus havregrynskugler med revet chokolade og mandelmel – MUMS
Det er jo kun jul en gang om året, og hjemme ved os hører vaniljekranse sig til. Normalt var det min Morfar, som var gammel bager, der bagte, men han faldt desværre bort sidste år
Hvert år op til jul er vi i Den Gamle By i Aarhus - det er julehygge når det er bedst. -) De gamle huse, brosten, julelys og vaniljekransene fra den gamle bager
