Jeg har været i biografen sammen med min mor et par gange de sidste par uger. sødet, kondenseret mælk. Og i bland-selv-slik afdelingen er hun underligt mådeholden - hun skal bare have et par stykker fudge
Bag kun de småkager du har brug for og gem rullerne i fryseren til en anden god gang. Denne lille lækre sag har den mest intense smag af lakrids og har en syrlig kant fra de små tranebær
Jeg har luret med ved mange bloggere, når de har fremstillet fudge, så da der var tilbud på kondenseret mælk i Fleggaard, var der ingen undskyldning for mig længere
Jeg kan godt lide at anvende chokoladeknapper – chocolate chips – til bagningen, da man så får helt ens små runde pletter af chokolade jævnt fordelt i sine småkager
Nu vi er i gang med at jule så har jeg da lige den nemmeste og lækreste opskrift til jer. Det er en opskrift på chokolade fudge – så det er ikke fordi det kun er noget man laver i julen
Kom kagedejen i en smurt form eller muffinforme (jeg brugte en brødform) og bag den/dem i ca. Så hvis man må være så fri at kalde det for en opskrift, må man samtidig kalde det verdens måske nemmeste og mest simple opskrift på chokoladebrownies
Karamellerne her er super nemme at lave, og super nem at variere. Opskriften har jeg fundet på bloggen Anne au Chokolat der i det hele taget har rigtig mange super lækre opskrifter
Jeg holder både af mælkechokolade og den mere kraftfulde intense kakaosmag i mørk chokolade. Jeg er både til fyldte chokolader og når det skal gå stærkt og blodsukkeret er lavt er der ikke noget bedre end en snickers marsbar eller bounty