Sund

Sund

  • 48 Opskrifter
Ristet rugbrød med spejlæg og avocado

Ristet rugbrød med spejlæg og avocado

Den her “opskrift” kan vel næppe kaldes en revolution, men den er sund, nem og hurtig at lave og alletiders som morgenmad eller frokost – og jeg tænker, det måske lige netop er dén slags, I har brug for her i juledagene med julefrokoster og hvad der ellers hører til
Råcreme

Råcreme

Der er stadig mange, der tror, at det kan være sundhedsskadeligt at spise rå æg. Men bruger du danske æg, så er risikoen næsten ikke eksisterende, hvis du ellers er sund og rask
Lækre sprøde løgringe

Lækre sprøde løgringe

Så kom der gang i fritøsen igen. Noget så simpelt som løgringe, super sprøde og lækre. Det er egentlig ikke fordi vi spiser dem særligt tit, men de smager altså bare godt og passer perfekt som tilbehør til en god burger, eller bare som en lille hyggesnack
Salat med kikærter, avokado og feta

Salat med kikærter, avokado og feta

1. Hæld væden fra kikærterne og skyl dem grundigt. Hæld dem i en skål. 2. Skær avokadoen i tern. 3. Skyl forårsløgene og skær rødderne af
Sund og nem hindbærsoftice

Sund og nem hindbærsoftice

Sund og nem hindbærsoftice. 17. april 2017. Tags. hindbærissommerveganskvegetarisk. Denne hindbærsoftice er super nem og hurtig at lave, og kræver blot en stavblender eller en god almindelig blender
Hvid pizza med kartofler, løg og ost

Hvid pizza med kartofler, løg og ost

Husk endelig at tage rester med på madpakken – så er det de andre fra arbejdet eller studiet, der kan være misundelig på din frokost
Glutenfrie Falafler

Glutenfrie Falafler

Glutenfrie Falafler. By Madfidusen. February 21, 2015. No Comments. Når man laver madplan – eller om ikke andet planlægger sin mad, så er det nemt at foodpreppe
Falafler …. på snydemåden

Falafler …. på snydemåden

Falalfer er et super godt alternativ til kød. Enten hvis man er vegetar eller hvis man bare ønsker at spare lidt på kød-mængderne, der bliver indtaget
Sund bananis

Sund bananis

Sund bananis – et nemt og sundt alternativ, når du craver is her og nu. At den faktisk er så sund, at man kan tillade sig at spise den både til morgenmad, mellemmåltid og dessert
Sunde banan pandekager

Sunde banan pandekager

1) mos bananerne og bland dem sammen med ægene brug Evt. En stavblender. 2) vend forsigtig din hakket chokolade i
Frugtsalat med lakridsråcreme

Frugtsalat med lakridsråcreme

Søndag eftermiddag opdagede jeg at frugtskålen bugnede og galiamelonen var tæt på skraldespanden. Smides ud skulle det ihvertfald ikke så jeg skær det ud til en hurtig omgang frugtsalat
Club sandwich

Club sandwich

C. l. u. b. s. a. n. d. w. i. c. h. I. g. e. v. t. m. ,. o. k. r. æ. f. F. y. j. å. R. ø. -. J. p. ). K. D. 1. 2. ½. 4. B
Club sandwich – Limited edition

Club sandwich – Limited edition

frokostKostfibreSundere alternativ. Club sandwich – Limited edition. 24. marts 2016. Tags. Jeg elsker en god club sandwich på en af Københavns mange cafeer, men hvorfor ikke give sig i kast med at lave en limited edition selv
Sandwich med Mozzarella og Avocado

Sandwich med Mozzarella og Avocado

Hverdagen stiger sig stille og roligt tilbage i vores liv, og den bliver lidt lysere med en lækker sandwich i madpakken
No bake Oreo cheesecake

No bake Oreo cheesecake

Oreo cheesecake – sød, syrlig, knasende og blød. En virkelig lækker mundfuld. Så så bloggen sin første cheesecakeopskrift – og så er det ikke engang en rigtig cheesecake… Det er da nedtur
Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Oreos i bunden, i fyldet og på toppen - Oreos overalt. Min lillesøster var ikke i tvivl, om hvad jeg skulle have med til dessert, da vi skulle spise sammen en aften
Cheesecake m. vanilje og chokolade.

Cheesecake m. vanilje og chokolade.

Jeg havde lovet at lave nogle fødselsdagskager til min mor. Den ene havde jeg en klar idé til, men hun ville også gerne at der var en kage som min lille ægge-allergiske niece kunne spise, så det blev en cheesecake
Grove pølsehorn med gulerødder og solsikkekerner

Grove pølsehorn med gulerødder og solsikkekerner

Er I klar på endnu en omgang madpakke-inspiration. Det her er muligvis de bedste pølsehorn, jeg har bagt (og smagt), og så er de heldigvis lavet med gode sager og er perfekte til madpakken eller en hurtig frokost/snack på farten
Garlic Naan Brød

Garlic Naan Brød

Det traditionelle indiske Naan brød der normalt laves i en tandori ovn hvor dejen klaskes på siden af en opretstående stenovn og medmindre man er indehaver af denne ret store indiske ovn må man tænke alternativt og samtidig opnå den hårde varme som tilbereder brødet ved høj varme og kort bagetid
Verdens Bedste Brød

Verdens Bedste Brød

Rør først gæren ud i vandet så det er jævnt fordelt. Brug en stor skål. Bland så salt og mel ned i vandet, og rør sammen med hænderne eller en grydeske
Langtidshævet grydebagt brød

Langtidshævet grydebagt brød

Rør gæren ud i vandet i stor skål. Rør mel og salt i. Det bliver en meget våd dej. Dejen skal ikke æltes, bare samles