Gullash opskrifter

Gullash suppe

Gullash suppe

Søndagen blev brugt til hygge med god tid til film, strik og en omgang rygende varm gullash suppe med ristet brødstænger til
Gullash

Gullash

4 pers. 600 gr. oksekød i tern ( her er brugt ungkvæg). 3 gulerødder. 1 løg. 1 glas champignon. 3 dl. vand. 1 oksebouillon tern
Gullash

Gullash

Gullash – Ifølge mit gamle danske Husmoderleksikon skal gullash – ungarsk gullash – laves på svinekød, men jeg har nu altid fået det med oksekød, og det smager godt, så hvorfor fikse noget, der duer
Gullash

Gullash

En virkelig skøn og velsmagende simre ret er gullash. Gullash er oprindelig fra Ungarn og er en lækker smagsmættende ret der passer godt til hele familien på de her lidt kolde dage
Fakirens gullash

Fakirens gullash

Fakirens gullash med direkte inspiration fra det tyske madmagasin BEEF. havde i det nyeste nummer en opskrift på fakirens gullash
Oksegryde á la Gullash

Oksegryde á la Gullash

nemlig Gullash. Her til aften står den på rigtig vinter-ruske-mad, og jeg lod mig inspirere af en simpel klassiker

Ægte ungarsk gullash med kartoffelmos.

Lad gullashen simre under låg i minimum halvanden times tid. retten med lidt majsstivelse, hvis du foretrækker en lidt tykkere gullash
Oksegryde

Oksegryde

Supermarkederne sælger ofte kødstykker til gullash, hvor udskæringen oftest er tyksteg og det syntes jeg simpelthen ikke smager lækkert
Gullashsuppe

Gullashsuppe

Gullashsuppe eller gullaschsuppe, som det rent faktisk staves, er kun svært at stave til ikke at lave
Hvidkålssalat

Hvidkålssalat

gullash eller chili sin carne, men det kan man sagtens gøre med hvidkålssalat. Del. Hvidkålssalat er et særdeles sundt og frisk tilbehør til mange retter
Andre boller på suppen

Andre boller på suppen

Det er den suppe som vi oftest spiser, foruden lige Ungarnsk Gullash suppe, nemlig Kartoffel-porre-suppe
Gulasch i stegeso

Gulasch i stegeso

Opskrift. 2 kg oksebov. 5 fed hvidløg. 3 løg. 4 gulerødder i skiver. 2 dåser flåede tomater. 1 dåse tomatpuré. ½ liter kogende vand
Fiskechowder med rodfrugter

Fiskechowder med rodfrugter

Det er mellemting mellem en suppe og en gryderet, risotto og gullash. Selvom kalenderen dikterer forår, har jeg stadig lyst til dampende varm comfortfood

November

Det er måske også i denne måned at vi skal have risengrød så vi dagen efter kan spise klatkager og så glæder vi os til en lækker omgang gullash med rodfrugtemos
Gullash

Gullash

Igår spiste jeg gullash. Server gullashen med kartoffelmos, et drys persille og f. Gullash til 2 personer
Ungarsk Gullash med Hvidløgsmos

Ungarsk Gullash med Hvidløgsmos

Her i vintertiden elsker jeg simremad, men de dage hvor jeg kommer hjem fra arbejde sent gider jeg ikke altid vente på det