Ideen med at bruge en skive daggammelt brød i bageprocessen er fra madprogrammet Bitz og Frisk på DR1, hvor de undersøgte, hvorfor bagerbrød holder sig lækker og hjemmebagt brød godt kan blive lidt kedeligt, dagen efter
Kom æggeblommer, sukker, majsstivelse samt vaniljekorn i en gryde og pisk det igennem med fløden. Varm cremen og lad den koge igennem et par minutter, til den er tyk
Imorgen skal jeg på road-trip med tøserne, og i den forbindelse har jeg lovet at bage pølsehorn. Det blev til den næsten HELT traditionelle af slagsen fra Amo
Hvis du har store squash, er det en god ide at flække dem og tage indmaden med kernerne ud. Have og drivhus bugner af squash og tomater og det er en dejlig blanding
Til tider kan det være svært at blive enige om, hvad vi skal have til aftensmad, men når kylling i tomat/hvidløgssauce bliver foreslået, er der aldrig nogle protester
Tærte kan bruges i alle sammenhænge både til aftensmad, frokost, små snitter på brunchbordet osv… Det gode ved tærte er også, at du kan fylde den med det du lige har lyst til, og i dag var det kylling, broccoli og grøn peberfrugt for mit vedkommende
Jeg bager verdens bedste kanelsnegle. Intet mindre. "Hemmeligheden" er den lange hævetid. Hvis du er akut kage-trængende skal du finde dig noget andet at bage - de her er først spiseklar ca 2½ time efter du går i gang
I. g. å. r. l. a. v. e. d. j. m. t. i. o. s. f. n. h. p. D. k. 1. 5. -. 6. y. u. J. ø. ,. b. P. 4. %. 2. c. æ. 7. 0. (. N. ). 3. E. x. +. F. B. H. L. M. S