Madplan

Madplan

  • 27 Opskrifter
Mættende salat med perlebyg og humus

Mættende salat med perlebyg og humus

Jeg vil nu få lavet madplan til den kommende uge. I skal ikke snydes for denne virkelig nemme salat med humus, perlebyg og granatæblekerner
Chili sin carne

Chili sin carne

Chili sin carne – en vegetarisk udgave af den klassiske chili con carne som efterhånden er blevet en hyppig genganger i de fleste danske hjem
Arabisk inspireret bulgursalat

Arabisk inspireret bulgursalat

Salater er godt, både sommer og vinter. Dagens salat er lavet med inspiration i det arabiske køkken og det er en dejlig og smagfuld salat, som sagtens kan spise på en novemberdag
Basilikum/mandel marineret laks

Basilikum/mandel marineret laks

Min mave er glad, mine gæsters maver var glade. Her i sommerens varme, er det super lækkert med nogle lidt lette retter i stedet for store fede bøffer med flødekartofler
Beyti kebab

Beyti kebab

Del. Jeg er i det tyrkiske køkken og lave beyti kebab. Og beyti kebab er virkelig klassisk tyrkisk smag. Jeg kunne godt forestille mig et tyrkisk gadekøkken, der lige langede en gang beyti kebab over disken som take away
Pandekager med græskar

Pandekager med græskar

Her til morgen, lavede jeg de lækreste pandekager. Jeg havde en rest græskar-indmad frosset ned fra da jeg spiste bagt hokkaido den anden dag
Svampet chokoladekage i en kop :-)

Svampet chokoladekage i en kop :-)

Her kommer en opskrift der er lidt farlig (på den gode måde). Det er super nemt og hurtigt, og så smager det rigtig godt
Favorit chokoladekage

Favorit chokoladekage

Denne kage lavede jeg til yngste barnets 2-års fødselsdag. Jeg havde set den rigtig mange gange på instagram og tænkte
Pølsehorn (små og nemme)

Pølsehorn (små og nemme)

Skær trekanterne ud i halve og læg en cocktailpølse i hver af de 12 trekanter. Rul dem sammen fra bredest til smallest
Kanelkage med kaffe-kakaoglasur

Kanelkage med kaffe-kakaoglasur

I. n. d. e. f. å. r. s. i. t. h. a. l. v. b. o. J. y. ,. u. p. g. k. D. ø. æ. m. c. -. C. 2. 4. 3. 0. O. j. (. ). G. S. K. 1. x. 5. 8. P. V. R. B. H. T. L. w. M. A. Å. D l
Fyldt svinemørbrad

Fyldt svinemørbrad

2 stk svinemørbrad½ pose pinjekerner1 frisk mozarella ost50 g blåskimmelost - jeg brugte bluedream fra Netto1 håndfuld tørrede tranebær1 håndfuld friske basilikumblade1 stort fed hvidløg der er presset eller hakket fintsalt og peberMørbraden pudses for sener
Julenødder ..

Julenødder ..

Jeg har lavet 2. søndag i advent gaven til dagpl. mor Tove og vi glæder os til at se hende igen. Hun har været syg hele ugen, den stakkel
Pumpkin Pizza

Pumpkin Pizza

Findes der noget bedre end pizza. Her kommer en lidt utraditionel version spækket med sødme, friskhed og en hylens masse smag
Red Curry Kylling

Red Curry Kylling

En sterk og god rett med mye smak. Du kan bruke annet kjøtt, eller sjømat i sausen. Her har jeg brukt kylling, og det var knallgodt
Pizza med røget laks

Pizza med røget laks

Ih jeg har lige guffet mig igennem et stort stykke pizza, og mums altså hvor var det lækkert. Det er en opskrift fra et eller andet random kvindeblad som jeg har haft liggende i mange år efterhånden, uden at have afprøvet den