Forleden dag fandt jeg et bundt friske nye rødbeder ved en landevejs bod. Hvis jeg skal sige noget positivt om at efteråret er på vej, ja så skulle det være alle rodfrugternes indtog
Jeg vil prøve i det næste stykke tid at holde den lidt slankerer linie - så alt efter hvor godt det vil lykkeds får jeg måske tabt mig her i løbet af efteråret og vinteren
Rispapirsruller med laks, krabbe, tempurareje, hjertesalat, agurk og avocado. Rispapir har sin oprindelse i Asien, og er noget af det mest fleksible og sjove at bruge til madlavning
H. m. j. a. ,. d. e. t. s. k. u. l. h. v. æ. r. ø. f. i. n. g. å. o. b. -. O. p. ". F. 2. c. y. U. E. 1. J. ). D. (. 4. 5. 0. S. K. 3. V. L. R. P. 6. 7. 8. 9. B
Super lækker og nem aftensmad, som smager helt fantastisk. Nogle gange, vil man gerne have noget lækkert, men det skal simpelthen ikke lige tage flere timer, fordi man er virkelig sulten – i en fart
Der ligger en anden opskrift på bloggen meget lig denne. Opskriften hér, er bare i en udvidet udgave. Nu laves den nemlig ikke kun med lufttørret skinke, men også med fetaost og pesto
Sidste fredag havde jeg nogle venner til middag. Eftersom vi allerede mødtes ud på eftermiddagen, og jeg var helt bombet efter 2 dages intens AT-skrivning (AT er en tværfaglig opgave i gymnasiet), skulle det bare være en simpel menu
Portobelloburger med kylling og grillede pebre med grove fritter og persille-guacamole. . Jeg har nu kastet mig ud i en lidt alternativ form for burger, hvor selve bollen er skiftet ud med portobellosvamp - og det blev rigtig vellykket
Her en en skøn muslingeret, som er helt lige at gå til, og som tager kort tid at lave. Blåmuslingerne er ofte fint rensede hvis du køber dem hos fiskehandleren, så lad dig ikke afskrække af tanken om flere timers rensearbejde (medmindre du selv samler muslingerne selv ved havet)