Vi serverer det altid som ”saml selv-mad”. Mit eget valg er en Riesling Leiwener Feinherb som passer perfekt til asiatisk mad og til de mange grøntsager og det lyse kød samt skaldyr
Salaten her er en af mine sommerfavoritter. Ultranem, superlækker og helt vildt pæn. Der er noget med jordbærrenes sødme, spinatens syre, fetaens fedme og løgenes bid, der bare spiller
De er sågar blevet serveret til middagsmad, efter et træningspas, da de har en utrolig god sammensætning mellem gode kulhydrater, fibre samt protein, til hurtig og optimal restitution
S. å. b. l. e. v. d. t. s. u. j. a. n. r. ,. o. g. D. m. k. i. y. h. æ. p. J. M. V. C. -. f. 3. O. ø. E. (. ). ". N. ö. '. P. &. I. 5. 2. 1. 9. 0. F. K. c. R. L. /
Skrub jordskokkerne omhyggeligt og del dem evt, hvis de er store. Gnid jordskokkerne med olie, drys groft salt på og bred dem i en lille bradepande eller på en bageplade med bagepapir – så de ligger jævnt i ét lag
