mad

mad

  • 23 Opskrifter
Pasta med laks

Pasta med laks

Jeg har derfor brugt nok krafter, så det var nødvendigt med en hurtig og nem aftensmad. Lækker aftensmad, som så mange gange før og laks og pasta bliver man bare aldrig træt af - i hvert fald ikke herhjemme
Rustikke fladbrød

Rustikke fladbrød

Fladbrødene blev brugt som tilbehør til det meste af deres mad og blev bagt på store varme sten over et bål
Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

Fandt den lækre opskrift hos Madbanditten. Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød
Kalvefilet med tomatcancassé og courgette ruller

Kalvefilet med tomatcancassé og courgette ruller

En lækker steg til weekenden. Det er sæson for courgetter og tomater. God weekend Rosmarinstegt kalvefilet med tomatconcassé og courgette ruller1,2 kg kalvefiletHavsalt og peberOlivenolie1 bundt rosmarin2 fed hvidløgKødsnorKrydr kalvefileten med salt og peber
Ostefylt Kylling snurret i Parma skinke

Ostefylt Kylling snurret i Parma skinke

Parmaskinke er veldig godt, spesielt når du snurrer den rundt kyllingen Visste du at parmaskinken med kronemerket på betyr at skinken er lagret i minst 12 måneder, og kun de beste skinkene brennmerkes med denne kronen og selges som parmaskinke
Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

Jeg har i lang tid kigget på og savlet over opskrifter på enchiladas, så selvfølgelig måtte jeg også kaste mig ud i de spanske madpandekager
Mørbradgryde med masser af grønt

Mørbradgryde med masser af grønt

… en varm, fyldig ret til den sundere side og dejlig vintermad. Opskriften fandt han hos Newyorkerbyheart og med udgangspunkt i denne og lidt småjusteringer og andre krydderier blev det til en skøn aftensmad
Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Jeg ville gerne tilberede en sund udgave af lasagne. Derfor har jeg brugt fuldkornslasagneplader, som indeholder flere kostfibre end almindelige hvide lasagneplader
Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

Jeg vil normalt aldrig købe en færdiglavet tærtedej, men mine krafter er blevet brugt på arbejdet i dag, så hvis der skulle serveres varm mad var det eneste option
Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn

Vi forsøger at gøre det nemt at servere lækker sund mad, der er spændende for hele familien. Nem kylling lavet i ovn
Sunde pandekager

Sunde pandekager

- med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde

Agurk med laksecreme

SMÅ HAPSERE – AGURK MED LAKSECREME. I anledningen af weekenden deler jeg endnu en af mine tapasfavoritter
Kylling, græskar og rosenkål

Kylling, græskar og rosenkål

Kylling, græskar og rosenkål. Mængde. 2 personer. Forberedelsestid. 15 minutter. Tilberedningstid. 30 minutter. Ingredienser
Halve Bagte Kartofler med Røget Makrel

Halve Bagte Kartofler med Røget Makrel

Opskriften er også fin, hvis du bager kartoflerne på forhånd - så kan maden laves på et øjeblik. Hvis du har et par bagte kartofler til overs er her en god ide til at få dem brugt
Pizza pizza pizza

Pizza pizza pizza

Alle elsker pizza, eller… jeg har i hvert fald personligt ikke hørt om nogen, der ikke kan lide det. Jeg laver altid dejen grov og varierer meget med fyldet, men en sikker vinder er grønthandlerens solmodne oliven, der simpelthen smager skønt når de gør sig på en varm pizza
Thai Baked Pineapple Fried Rice

Thai Baked Pineapple Fried Rice

Preheat oven to 375 F. Prepare the pineapple by cutting it in half. Carve out the flesh while leaving the skin intact to create cavities
Sweet and Sour Chicken

Sweet and Sour Chicken

Preheat the oven to 325 degrees F. Cut the chicken breasts into 1-inch pieces. Season with salt and pepper