Mors Farvoritter

Mors Farvoritter

  • 42 Opskrifter
Karamelliserede Popcorn med Havsalt

Karamelliserede Popcorn med Havsalt

Har du været i Tivoli eller i biografen for nyligt, er du garanteret stødt på disse lækre vidundere. Popcorn med smag fås i utalige varianter, men de karamelliserede med salt er min favorit
Broccolifritter med chilimayo

Broccolifritter med chilimayo

Broccolifritter med chilimayo. 21. april 2016. Tags. grøntsagerKostfibreSundere alternativ. Her er en mulig løsning, hvis du rigtig gerne vil spise mere broccoli, men er knap så vild med den grønne grøntsag
Marcipan snurrer med chokolade

Marcipan snurrer med chokolade

Det har virkelig været en lang uge. Intens opgaveskrivning til eksamen og aflevering torsdag og nu forberedelse til mundtligt forsvar i næste uge
Saltmandler

Saltmandler

Mellem skål. Det skal du bruge. 200 g mandler. 2 dl vand. 4 spsk salt. Sådan gør du. Tænd for ovnen på 200 grader
Pappa’s Pasta Penne

Pappa’s Pasta Penne

Denne retten er etter inspirasjon fra min far, utrolig gode smaker og deilig kremete pasta. enkel og kjapp å lage
Lækkert og nem aftensmad

Lækkert og nem aftensmad

Det er ikke nogen hemmelighed at det jeg er bedst til i et køkken er desserter og kager. Og det er heller ikke nogen hemmelighed at det gerne må være så nemt som muligt
Salat med oksekød persille og feta

Salat med oksekød persille og feta

Den her oksekødssalat lavede jeg på min datters 15 års fødselsdag. Hun skulle til aftentræning (håndbold) og skulle derfor have noget let - men alligevel festlig og dejlig mad
Salat med spidskål og chorizo

Salat med spidskål og chorizo

Salat med spidskål og chorizo. ½ stort snittet spidskål. 1 dåse kikærter. 2 små rødløg, snittet. 2 spsk. kapers
Gulerod-bønne salat

Gulerod-bønne salat

Mangler du en salat til aftensmaden, bestående af fx fisk, er denne et godt bud. Ingredienserne for sig kan ind i mellem være lidt kedelig at komme igennem, men når de blandes i denne salat og overhældes med dressingen fyldes munden med en lækker god smag