Sus

Sus

Cajun Kylling og ris gryte

Cajun Kylling og ris gryte

En enkel, rask og nydelig gryterett med kylling, ris og deilig cajun krydder. Et lite tips, hvis du har barn som skal spise ( eller du ikke vil ha sterk mat) er å lage en porsjon på siden med mindre cajun krydder tilsatt da denne fort kan bli litt for sterk for de minste
Stegte ris deluxe

Stegte ris deluxe

En dejlig hurtig søndagsret. Til 4 personer skal du bruge. 4 dl ris. 8 dl vand. 1½ hønseboullionterning. 200 g kyllingefilet i tern
Fødselsdagskage

Fødselsdagskage

For tiden står den på eksamens stress. Vi har en opgave der skal afleveres om 2 uger, som jeg bare har haft svært ved at komme igang med, men idag er jeg heldigvis startet på den med 4 sider skrevet
Æblekage med smuldredej

Æblekage med smuldredej

Æblekage med smuldredej – Smuldredej er en af mine favoritter når jeg skal lave kage. Det er nemt at have med at gøre, og du kan variere fyldet i det uendelige – frisk frugt, henkogt frugt, ja, og smuldredejen kan også varieres i smagen med mandler, nødder osv
Klassisk æblekage {OPSKRIFT}

Klassisk æblekage {OPSKRIFT}

Klassisk æblekage serveret med creme fraiche er bare toppen. Her får I min bedste opskrift på den klassiske kage, som emmer af tryghed og hygge
Lagkage med hvid chokolade og hindbær

Lagkage med hvid chokolade og hindbær

En dejlig lagkage med chokoladebunde, hvid chokolademousse og hindbærmousse. I min kollegas afdeling skiftes de til at have kage med hver tirsdag, og da det var Lises tur, spurgte hun mig, om jeg ville bage en kage til hendes afdeling
Chokolade kage m/hindbærmousse

Chokolade kage m/hindbærmousse

Skulle holde fødselsdag og kage skal der jo til, tænkte at der skulle prøves noget andet end lagkage - så denne blev til
Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Denne kage har været længe ventet på bloggen … Men nu er den her endelig. Beklager til alle jer, der har siddet og ventet på den
Pastasalat med karrydressing

Pastasalat med karrydressing

Aftensmaden om torsdagen skal være nem og hurtig, da vi begge arbejder længe og dermed er trætte når vi kommer hjem
Nem aftensmad x2

Nem aftensmad x2

Forleden aften fik jeg lavet en dejlig omgang fyldt mørbrad. Det er en ret jeg ofte vender tilbage til, først og fremmest fordi det smager fantastisk, og det er slet ikke så svært at lave
Pasta med Pølser i Tomatsauce

Pasta med Pølser i Tomatsauce

Denne ret bliver hurtig en livret for både børn og voksne. Server den som den er for børnene og giv de voksne et drys parmesan og basilikum
Klassisk kødsovs

Klassisk kødsovs

I går fik vi en god klassisk kødsovs med spaghetti og friskrevet parmesan. Efter den første mundfuld udbrød Lille K
Pastafad med kylling & brocolli - Nemt & lækkert

Pastafad med kylling & brocolli - Nemt & lækkert

Ca. 150 Kcal pr 100 g. Efter næsten 2 års pause har jeg endelig tid til at lave lidt på bloggen. Skønt. Jeg har i dag lavet en nem, lækker pastaret som er nem at bikse sammen
Kylling Fajitas Pasta – Knallgod

Kylling Fajitas Pasta – Knallgod

Denne Kylling gryta er knallgod, kremete i konsistensen og med mye smak. Server gjerne litt godt. brød til, og med revet Cheddar eller parmesan ost på toppen, helt nydelig
WOK … når man er træt og sulten

WOK … når man er træt og sulten

Jeg starter lige med at melde ud – Dette er abosulut ikke nogen stor kogekunst, tværtimod. Dette indlæg er blot en inspiration til, hvordan man kan bikse en sund aftensmad sammen ud af nærmest ingenting og på no-time
kylling Kokos gryte

kylling Kokos gryte

Deilig kylling kokos gryte med masse smak , raskt og enkelt. Du trenger. Lårfilet naturell ( kyllingfilet i biter kan også brukes )
Mørbradgryde med kartoffelmos

Mørbradgryde med kartoffelmos

Ja, det er snart ved at være på det sidste med gryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej. Det er kæresten der valgte menuen lørdag aften, men det passede egentlig fint med hvad vi havde i fryseren, køleskab og skuffer
GULD-JULE-KUGLER med Marcipan og Nougat

GULD-JULE-KUGLER med Marcipan og Nougat

GULD og JUL er bare noget der hører sammen, så hvorfor ikke lave en lækker GULD-JULE-KUGLE der smager skønt og "klæder" julebordet
Glædelig jul og lidt af julens konfekt

Glædelig jul og lidt af julens konfekt

Ja, nu er den her - altså julen. Oskar og jeg er stået tidligt op, så jeg kan få ordnet de sidste sager inden huset fyldes med gæster i eftermiddag