Jeg er så heldig at, at vi har to gamle blåbærbuske i vores have, der efterhånden giver en ret stor høst hvert efterår - og det skal selvfølgelig udnyttes
Nu har jeg efterhånden haft den her blog i et par år og til min store overraskelse har jeg ikke lagt opskriften på fødselsdagsboller ind - det er da vildt mærkeligt, da det er en opskrift jeg bruger mindst 5 gange om året, d a vi er 5 i familien, men helt sikkert også oftere
Er der noget børn elsker (og egentlig også mig selv. )) så er det kridhvide boller. Derfor blev der selvfølgelig lavet sådan nogle i forbindelse med Silas’ fødselsdag og fejring af denne i børnehaven
Nemme boller, der smager rigtig godt, får du opskriften på her. Som regel ved du nok godt, hvornår du har brug for boller og har måske tid og overskud nok til at stå i køkkenet og lave dem – dagen før eller samme dag
I går havde jeg tid til at gøre en masse ud af aftensmaden, for den skulle stå på fredagshygge. Så efter at have cyklet i alt 25,3 kilometer i går - ud til universitetet, i storcenteret efter repareret løbeur og hjem igen med et smut forbi arbejde - gik jeg i gang med at bage ciabattabrød til vores aftensmad
Jeg havde lidt overskud her den anden dag og besluttede mig for at bage et par brød. Det blev til to store og lækre ciabattabrød, ud fra nogle enkle ingredienser (opskriften er fundet på melposen
Koldhævede burgerboller. Jeg er ret begejstret for koldhævet brød, det giver en bedre smag og bliver lidt sejere og sprødere og knap så fødselsdagsbolle-agtigt
Ok - jeg vil gerne indrømme det - jeg ser madprogrammer - også af den dårligere slags. 4 stjerner, Masterchef - og Gordon Ramsey der kaster køkkentips over det hele - og de gode af slagsen
