Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter
Kanel æblekage med blød karamelglasur

Kanel æblekage med blød karamelglasur

Jeg ændrede eller lidt i opskriften, da der efter min mening altid er alt for meget sukker og fedt i de amerikanske opskrifter, og så skal der altså kanel på æblestykkerne i mine kager
"Over night" gulerods kerne Boller

"Over night" gulerods kerne Boller

Lækre meget nemme at lave, "over night boller". - dvs. dejen laves om aftenen, når du alligevel er i køkkenet og laver aftensmad eller rydder op efter maden, og sættes i en skål i køleskabet til næste morgen, hvor bollerne så lige bages
Rugklappere

Rugklappere

Så var det store bagedag igen og denne gang fik jeg bagt havregrøds boller (se opskriften her), hjemmelavet knækbrød (opskriften kommer snart) og rugklappere efter denne opskrift
Forandring fryder

Forandring fryder

Prøvede en ny rugbrøds opskrift (tak Frida. ). Meget nemmere end surdejs brødet og faktisk også bedre. Fik også testet en ny opskrift på lækre grovboller
Rug skorper

Rug skorper

Jeg har prøvet at bage rug skorper for første gang og er meget tilfreds med resultatet.  Her kommer opskriften
Hjemmelavede flødeboller ala juletræer

Hjemmelavede flødeboller ala juletræer

Idag har vi lavet dagpl. mor Tove's 4. søndag i advent gave. )  Hun skal have hjemmelavede flødeboller. Jeg fandt en del opskrifter på dem, men valgte Sif's som den der skulle afprøves først
Muffins i æske

Muffins i æske

Børnehave-lederen går af her 1. april og derfor var alle forældre inviteret til en kop kaffe og et stk kage, når de kom for at hente børn
Valnøddebrød

Valnøddebrød

- rustikt og lækkertFor som jeg nævnte i torsdags, så skulle brød-depoterne jo lige fyldes op herhjemme, og det blev gjort i bedste "læser-ønske" stil