Kig forbi bloggens Facebookside i morgen eftermiddag og find lækre pandekageopskrifter, både pandekager, som kan spises til aftensmad, og den mere søde slags (nogle sværger dog til at spise pandekager med syltetøj og sukker til aftensmad
Tri Tip eller Cuvette af Amerikansk Angus Kvæg - Bemærk den kraftige marmorering, karakteristisk for Angus kvægStegen koster en tredje del mindre end Culotte af god kvalitet
Osso bucoVerdens nemmeste gryderet der smager intenst og af mange timer i køkkenet……men det tager kun dig 30 minutter at lave retten så klarer ovnen resten og dine hænder er frie til andre ting
Dette er en opskrift som jeg ofte fik som barn, og Esther har opgivet opskriften sådan. til 3-4 pers. 1,5 kg kartofler2 løg1,5 dl vand1,5 dl eddike1 god skive smør
Inden jeg mødte Tommi havde jeg aldrig smagt andre kartoffelsalater end den købte i bæger. En aften da vi boede inde i Esbjerg skulle han lave mad imens jeg var på arbejde
. I efterårsferien prøvede jeg at lave kvædemarmelade og kvædebrød. I haven har jeg japansk kvæde, som er de små, men på Bazar Fyn faldt jeg over de store kvæder og købte en tre stykker, og af dem, blev der to pænt store glas marmelade og nok kvædebrød til smagsprøver til Jul
For noget tid siden, skulle jeg bruge en oksefilet til noget steg, men da jeg på daværende tidspunkt ikke kunne få en på den lille mængde jeg havde brug for, købte jeg istedet en ordentlig bandit
Aftensmaden i går var svensk pølseret, som jeg efterhånden har lavet mange gange, både fordi det er nemt at lave og smager godt, men også fordi børnene elsker det
Til 8-10 portioner. (Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach kuren - Hvis den skal spises i fase 1, skal man erstatte gulerødder og persillerod med eksempelvis mere knoldselleri)
Kan i huske de dersens veninde bøger man altid skulle skrive i dengang man var ung pige. Well, jeg kan huske at jeg altid skrev "mors pizza" eller "svensk pølseret" under favorit spisen
-LaaaangtidsandJeg købte en Frilands and på tilbud i rema i denne uge. Jeg havde fået godt et råd om, at hvis man steger ænder længe ved omkring 100 grader, skulle man få den absolut lækreste and, man kan forestille sig
