Madplaner

Madplaner

  • 166 Opskrifter
Glutenfrie Myslibarer eller flapjacks

Glutenfrie Myslibarer eller flapjacks

4 dl rene havregryn (ca. 150g). 4 dl. glutenfri cornflakes (ca. 70g). 2 dl glutenfrit mel f. ex den rød Finax. 1½ dl kokosmel (ca 65g)

Chokoladebrud

Sund snack kan jeg ikke få nok af. Hvad med dig. Chokolade brud er nemt og lækkert til den søde tand. OPSKRIFT
Pære-mango smoothie

Pære-mango smoothie

Sød smoothie med pære og mango. Antal. 2 personer. Tid. 10-15 min. Sværhedsgrad. Let. Pris. Billig. Fryseegnet. Nej. 2 pærer
Salat med hokkaido og grønkål

Salat med hokkaido og grønkål

Når jeg handler, lader jeg mig ofte inspirere af årstidens grøntsager. Jeg foretrækker dansk dyrkede grøntsager, da de er mere bæredygtige og sundere end grøntsager, der er blevet fragtet fra den anden side af jorden
Grønkål med nødder og æbler til ovnbagte kyllingelår

Grønkål med nødder og æbler til ovnbagte kyllingelår

Wauw en overraskende lækker salat. Min mand var lidt skeptisk, da jeg fortalte, at vi skulle have grønkålsalat - og jeg skal ikke kunne sige, om det var fløden, som gjorde udslaget, men vi syntes begge, at denne her grønkålsalat smagte helt vidunderligt
Saftigt farsbrød med kylling, champignon og soltørrede tomater

Saftigt farsbrød med kylling, champignon og soltørrede tomater

Farsbrød er en gammel kending her på bloggen, se f. eks Farsbrød med broccoli og ostefyld, Farsbrød med spinat og mandler eller Små farsbrød med gulerødder og mandler Men det skal nu ikke forhindre mig at komme med nye variationer
MÜSLI - BAR

MÜSLI - BAR

FORORD. Müslibar lyder sundere end det egentlig er. Men som mellemmåltid, eller som morgen-snack, er det godkendt - i hvert fald i vores kostpyramide
Stenalder müsli

Stenalder müsli

Denne müsli er jeg blevet helt afhængig af at få sammen med mim skyr om morgenen. Jeg havde den med på min ferie i udlandet her i Påsken, for denne morgenmad holder mig mæt helt hen til frokost
Stegt Laks med Blomkålscreme

Stegt Laks med Blomkålscreme

Grøntsagerne kan sagtens gøres mere spændende end de traditionelt dampede. Her er blomkålen blendet med urter og creme fraiche og bliver en lækker sauce til laks og kartofler
Pulled chicken – til pita, burger eller wraps

Pulled chicken – til pita, burger eller wraps

Pulled chicken er perfekt fredagsmad (og et fedtfornuftigt alternativ til pulled porked). Med denne opskrift kan du endda nå at lave det efter arbejde, hvis du har marineret kyllingen dagen før
Nem hjemmelavet pastasalat med tuncreme

Nem hjemmelavet pastasalat med tuncreme

Kopieret fra min gamle blog. Min aftensmad idag skulle være nemt og lækkert, uden at indeholde og kræve det helt store, så den havnede på pastasalat med tuncreme