Salater og dip m.m.

Salater og dip m.m.

  • 23 Opskrifter
Spicy vinterslaw med æble og tranebær

Spicy vinterslaw med æble og tranebær

salt og peber. Pisk dressingen sammen og vend den rundt med salaten. Grøn salat med avokado og æg. Græskarsuppe med ingefær og chili
SPICY SQUASH / CRUNCHY SQUASH

SPICY SQUASH / CRUNCHY SQUASH

Det er i allerhøjeste grad squash tid og i sidste uge fik vi to gange disse squash-fritter. Den ene gang i en almindelige paneret/ crunchy udgave og den anden gang i en udgave med chipotle
Friterede squash

Friterede squash

Sauteret spidskål med feta og kapers. 1½ kg kogte kartofler 4 dl creme fraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. hakket kalv og flæsk 1 dl. rasp 2 æg 2½ dl mælk salt og peber 50 g bacon i skiver. feta i tern salt og peber 1 tomat. 1½ kg kogte kartofler
Squash med feta

Squash med feta

Pensel skiverne med lidt olie på begge sider, og drys med salt og peber. Tag skiverne af grillen og lad dem køle lidt af
Æggesalat

Æggesalat

Og sådan er det også med salatermayonnaisesalater som de kaldes. Og det gør de selvklart fordi de indeholder mayonnaise – masser af mayonnaise
Djævelsk æggesalat

Djævelsk æggesalat

Det er nemt, og det smager dejligt. Når vi er ude og handle ryger der gerne et par bøtter i kurven – vi er ikke helt enige om hvad vi foretrækker, og da de altid er på tilbud, sker der jo ikke noget ved at hive en ekstra med hjem
Oliefri butternut squash fritter og spinat hummus

Oliefri butternut squash fritter og spinat hummus

Nemme, lækre og oliefri fritter lavet af butternut squash. Smager både skønt varmt og koldt. Start med at skære enderne af din butternut squash, skær den op på langs og udhul den
Hummer salat

Hummer salat

Pres lime og appelsin. Bræk halerne af de kogte hummerer og pil skallen af dem. Slå kløerne itu med en hammer og vrist kødet ud af kløerne
FIGEN CAPRESE

FIGEN CAPRESE

Det gik mere ud på at have det sjovt og leve livet. Men i hvert fald var det dengang jeg stiftede bekendtskab med caprese, den skønne og enkle italienske tomatsalat
Israelsk salat

Israelsk salat

I. s. r. a. e. l. n. k. t. ,. o. m. d. g. i. f. E. p. ø. u. h. v. å. O. j. b. D. J. y. (. L. A. 2. 9. 5. ). c. S. é. æ. -. 1. T. V
Salat med rejer og laks

Salat med rejer og laks

Sommeren er kommet tilbage ognoget tyder på vi får en god sensommer, så vi kan godt holde ved de lækre salater lidt endnu
Lime Curd Recipe

Lime Curd Recipe

This Lime Curd Recipe posted at kaloria. dk on 30 Dec, 2013. Hey. We’re back after the Christmas holidays, with lots of lime curd, lemon curd and macarons
Lækker hjemmelavet Aïoli

Lækker hjemmelavet Aïoli

J. e. g. l. s. k. r. a. i. o. b. u. d. t. m. p. ,. ø. å. n. h. v. A. j. æ. -. 1. 2. P. S. (. H. f. ). ½. E. D. C. 3. F. y. T. L. c

Lækker brombær æblemarmelade

Jeg har svært ved at se bær gå til spilde, og det er jo dejligt at have lidt forskellige bær og frugter i fryseren
Aspargessalat med jordbær

Aspargessalat med jordbær

Frisk forårssalat med danske asparges og jordbær. Friske asparges kan spises rå og er i sæson fra april til juni
DIY: Strikket pandebånd med sløjfe

DIY: Strikket pandebånd med sløjfe

De andre damer der er med er ret seje og dygtige skulle jeg mene. Og her hos Mette Marie, kan du se et sneak peek af pandebåndet på
SALAT MED JORDBÆR & MORMORDRESSING

SALAT MED JORDBÆR & MORMORDRESSING

Yndlingssalater. Jeg kan i hvert fald ikke og elsker denne salat, som består af få enkle ingredienser. Skyl jordbær, nip og halvér dem
HUMMUS SOM I DUBAI

HUMMUS SOM I DUBAI

Med og uden tahin. Med og uden chili. Med og uden persille. Og jeg skal komme efter dig. Den er mild og rund i såvel smag som konsistens
Rødbedesalat med syrlige æbletern

Rødbedesalat med syrlige æbletern

Mange finder rødbede kedelig og besværlig at håndtere. Rødbede er en fantastisk grøntsag, som smager herligt rå og bag sin mørke skrald har rødbeden den flotteste violette farve