Mandler

Mandler

Citrussyltede mandler

Citrussyltede mandler

Vores veninde, Camilla, lagde hus, oste og dessert til, Kristine kom med kiks og honningvalnødder, og jeg bagte knækbrød og lavede en omgang citrussyltede mandler
Lækre hjemmelavede karameller

Lækre hjemmelavede karameller

En af mine ynglingssyndere er karameller. Bløde, lækre, fudgeagtige og lyse karameller. Her kommer min grundopskrift på de lækre sager, men pas på, du bliver afhængig
Sweet ‘n’ spicy sesam-mandler

Sweet ‘n’ spicy sesam-mandler

Sammen med de ristede mandler dækket i sesam, som bliver en smule sticky, når de bliver honningristede, er det muligvis blevet min nye go-to snack, når den lille sult (eller den søde tand) melder sig
Tangsaltet mandler (med wasabi)

Tangsaltet mandler (med wasabi)

De her tangsaltet mandler er fuldstændig fantasiske som snack eller i en god salat. Jeg har før i tiden altid lavet soyaristet mandler, men jeg er fuldstændig forelsket af smagen, som Nordisk Tang's Tangsalt giver mandlerne
Sunde saltmandler

Sunde saltmandler

Salte mandler er en helt fantastisk opfindelse. Ikke nok med, at mandler er én af de såkaldte "superfoods", der har en lang række gavnlige virkninger på helbredet
Saltmandler

Saltmandler

H. j. e. m. h. o. s. k. a. n. v. i. g. d. t. l. ". c. p. r. f. ø. u. y. D. b. 2. 0. 4. S. å. æ. ,. -. 3. 1. 5. T. P. V
Saltmandler (med eller uden paprika)

Saltmandler (med eller uden paprika)

Hvis jeg skal have en hurtig og lækker snack, laver jeg ofte saltmandler. Saltmandler er nemlig lette at lave, og er langt billigere end at købe dem i butikkerne
Saltmandler

Saltmandler

Første gang jeg lavede disse mandler, var da jeg som helt ung gik på Suhr´s husholdningsskole. Mandler har et højt indhold af sunde fedtstoffer, vitaminer, fibre og antioxidanter og udgør derfor en helt perfekt mellemmåltid eller snack
Fredagslækkerier: saltmandler

Fredagslækkerier: saltmandler

Saltmandler er nemlig både super nemme at lave og så smager de sindsygt godt. Mandlerne tilsættes og der koges til alt vandet er væk
Saltmandler

Saltmandler

Jeg faldt for noget tid siden for en opskrift på saltmandler på Hjerteforeningens hjemmeside (her). Og husk, at selvom mandler er sunde, er der også mange kalorier i
Saltmandler

Saltmandler

Så træk en sprød flaske hvidvin op ved drinks tid og server saltmandler til. Hyg dig med vin og mandler mens middagen tilberedes og dagens historier bliver diskuteret
Honningristede mandler

Honningristede mandler

Alle slags nødder kan bruges, men disse minder mig lidt om brændte mandler. Mandlerne kommes i blandingen, og det hele vendes godt, så alle mandlerne er smurt ind
Tangsaltet mandler (med wasabi)

Tangsaltet mandler (med wasabi)

Du kender sikkert allerede Soyamandler og saltet mandler. Kom mandlerne i og kog det op igen. Kom mandlerne på en bageplade beklædt med bagepapir
BRÆNDTE - MANDLER

BRÆNDTE - MANDLER

Tilføj mandler og kanel og lad det simre i nogle minutter. Når vandet stort set er fordampet, begynder sukkeret at klumpe omkring mandlerne
Brændte mandler – med et strejf af lakrids

Brændte mandler – med et strejf af lakrids

Jeg elsker simpelthen lakrids, og derfor måtte jeg prøve brændte mandler med lakrids. Ideen er opstået på baggrund af min opskrift på saltede mandler – med lakrids
Brændte Mandler

Brændte Mandler

Der er ikke noget helt så julet som duften af brændte mandler. Elsker især at gå tur i gågaden i Aalborg City og så fylde næsten med duften af brændte mandler, men der er nu intet som hjemmelavet brændte mandler
Brændte mandler

Brændte mandler

B. r. æ. n. d. t. e. m. a. l. h. ø. s. i. g. j. u. v. o. f. -. b. k. I. y. p. ,. å. V. D. 2. 5. 0. 3. /. 4. c. S. E. T. w. (. ). L. R. N. M. J. ) l
Brændte mandler

Brændte mandler

Lad mandlerne afkøle, og skil dem ad. Håber vi sesBrændte mandler1 kop vand2 kopper sukker3 kopper mandlerTag en tykbundet gryde og hæld alle ingredienserne i
Brændte Mandler!

Brændte Mandler!

D. e. r. f. i. n. d. s. t. b. k. æ. m. a. l. h. j. u. g. o. å. v. F. p. ,. ø. -. G. T. 2. 0. 1. 8. S. *. P. y. (. c. 6. ). L. H. 5. /. A. a l

Brændte mandler

I lørdags lavede jeg brændte mandler til ære for min far (og måske også lidt til ære for mig selv). Lige som Disneys Skønheden og Udyret, er kærligheden til brændte mandler en ting jeg har sammen med min far
Brændte mandler

Brændte mandler

Falder du også over de lækre brændte mandler på gaden op til jul, det gør jeg. De her brændte mandler smager fantastisk og er dejlig sprøde og smager som dem du køber af manden på gaden
Saltede mandler med et tvist

Saltede mandler med et tvist

Bland de færdige mandler med paprika og opbevar dem i tætlukket glas. Hvis du bare ønsker de almindelige salt mandler, lader du selvfølgelig bare være med at tilsætte paprika