Søndag var feriens absolutte sidste dag og vi har gjort klar til at hverdagen starter igen. Lørdag kogte vi lidt ekstra kartofler, rensede porrer og peberfrugt, da vi gerne ville lave denne spanske tortilla søndag
Så vi indkøbte miniauberginer der var hvide - og grønstribede, god kokosmælk, citrongræs og stærk basilikum i et super godt thailandsk supermarked i den rene ende af Istedgade
M. å. s. k. e. h. d. r. t. n. L. a. -. f. i. l. æ. g. D. v. o. b. u. ,. m. K. p. y. I. 2. 3. ’. (. ø. ). 1. 0. 4. ½. q. j. –. x. H. S. &. P. F. B. G. 5. R. J. c. A. +. N. 7. E. /. O. ´. T. V. U. Ø. Å. Æ. *
Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød. Anyhow blev jeg fristet af denne varmende og ekstremt mættende ret, fyldt med velsmag
Brændende kærlighed – En følelse som man kan nære til en anden, en dansk film med hovedkaraktererne Anja og Viktor eller en langtidsblomstrende stueplante
En herlig og nem salat der passer til alle slags kød. Rist mandlerne og køl dem af. Snit blomkål, broccoli og gulerødder meget fint, skær porren i tynde skiver
Servér med et drys purløg, et par porreringe og lidt godt brød til – gerne lunt. Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød