- uden banan. Forleden kastede jeg mig ud i at bage banancupcakes fra Hummingbird bakerys kagebog. Jeg havde et par bananer, der var blevet bløde og brune - og hvad er bedre end at putte dem i en kage
Opskriften på disse cupcakes har jeg fundet på Wilton's hjemmeside. Jeg har længe gerne villet prøve at lave "flødebolletop" på mine cupcakes, så i dag skulle det være
1. Tænd oven på 175 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har)og sørg for at den er godt varm. Start med at hakke dine nødder (gerne lidt groft) og put dem i en skål
Ja, i dag skulle kagerne til barnedåben afleveres, så min lille Fiat 500 blev læsset tungt. Jeg havde faktisk fået frie hænder til, at bage lige hvad jeg havde lyst til, det klager man jo ikke over
Nu er det på tide at præsentere kagebordets tredje kage. Bananasplit-cupcakes. Jeg syntes ikke de havde vanvittig meget med bananasplit at gøre (som i mine øjne består rimelig meget af banan, is og flødeskum - de havde kun banan)
If you like Pina Colada la la la…. Jeg er vild med ananasjuice, og jeg ville i den forbindelse endelig ikke spilde ananaspulpen, som ender op som restprodukt – og generelt er den bedste måde at bruge rester på at lave kager ud af dem Normalt laver jeg lækre dadelkugler med ananaspulpen, men i dag ledte mine tanker mig hen på pina colada
Kæresten havde fødselsdag i onsdags, og dagen efter var det hans 2 nevøer der stod for tur. Vi havde som så mange gange før, slået de 3 drenges fødselsdags-fester for familien sammen
Jeg kan rigtig godt lide at bruge peanutbutter når jeg bager, da jeg er vild med kombinationen af det søde, fede og salte
M-Ls kager
1-2-3 det er en test. Jeg skal lave en (faktisk to) kager til en dobbelt 40-års fødselsdag - så jeg fik lyst til at prøve at lave en ny chokolademousse - sådan bare for at se, om den smagte "fantastisk"
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.