Nu går vi skridtet videre, og laver den lækreste bløde franske nougat. Hvert år spørger jeg mig selv, hvad jeg dog skal finde på, og rigtig mange gange har jeg siddet og gloet på en rulle marcipan og en klods nougat, uden fantasi eller overskud til at være mere kreativ, end til at lave små firkanter stablet ovenpå hinanden
I dag får I opskriften på mazarinmuffins med blødnougat. Når kagerne er kølet helt af, smeltes nougaten forsigtigt over vandbad, i mikroovnen (zap den kortvarigt og rør, gentag) eller i en chokoladesmelter og fordeles over kagerne
En grov, en mellem og en blød. I dag handler det om blød dej. - som efter min mening skal være bløde, så de ikke skubber fyldet ud, når man bider i dem – er med variationer den samme som den, jeg bruger til pølsehorn
nougat, stuetemp. Start med at piske smør, sukker og nougat sammen til en cremet konsistens. I køleskabet havde vi en masse åbnet nougat som skulle bruges, efter nytår havde jeg fået alle limefrugterne med hjem og der var en mascarpone der skulle bruges
Bløde, lækre bukser, der nok skal klæde den unge herre til sommer . Når man skal strikke en lækker blød barselsgave er Lene Holme Samsøes “Babystrik på pinde 3″ fantastisk
Den bløde og lækre og alligevel friske rejesalat smager fantastisk på hjemmebagt grovbrød – for eksempel bagt efter opskriften på grove boller med rug, honning og hørfrø
E. n. l. u. f. t. i. g. a. k. e. m. d. v. b. o. -. s. D. j. r. L. ,. æ. y. h. p. I. B. 5. 0. 1. å. U. ø. ". 3. M. c. A. T. 2. 8. N. S. /. 4. ½. P. H. F. O. R. (. ). V. K
S. m. å. b. a. g. t. e. c. h. s. k. d. n. o. u. p. y. f. l. ø. j. r. æ. D. i. v. ,. J. T. I. 1. 0. 5. 2. -. (. 3. ). H. L. B. 7. O. 4. P. M. A. 8. K. R. F. N. é. U. . g
Nougat cheesecake på en chokolade-kiksebund. Smelt nougaten over et vandbad med kogende vand. Pisk nu piskefløden til flødeskum og rør den smeltede nougat i
Nogaten opbevares bedst i køleskab og bliver noget blød når den står ude i længer tid. Jeg faldt over en opskrift på fransk nougat på feminas hjemmeside, men jeg lavede den lidt om så den passer til mine smagsløg
I sidste uge var vi omme forbi min svigerinde og stjæle blommer. Der kom en ordentlig portion i fryseren, men nogle af dem fik svigerinden og familien tilbage i form af en lækker blommekage
H. e. r. o. p. s. k. i. f. t. n. å. b. l. ø. d. y. u. j. a. g. D. ,. m. E. v. h. æ. J. F. T. 3. 0. -. 4. S. L. 1. 5. 2. ½. c. (. ). 7. I. B. N. K. ". A. . O
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.