Disse cookies får den helt rigtige "chewy" konsistens, bløde i midten og sprøde udenpå og efter min mening rammer opskriften de ægte amerikanske cookies lige på sømmet
The post American ChocolateChipCookies appeared first on sunderehverdag blog. Det her er uden tvivl de bedste hjemmelavede cookies jeg nogensinde har smagt
Tilsæt mandelmelet og bland sammen med bløde håndbevægelser. Så er det nemlig nemmere at få dem sprøde og man kan sagtens spise fire uden af få dårlig samvittighed
Pisk brun farin, det bløde smør og ægget godt sammen. Og nu kommer vi snart til det, det i virkeligheden handler om – de glutenfri chocolatechipcookies med karamel, som er så utroligt lækre, sprøde og samtidig seje på grund af karamellen
D. e. h. r. c. o. k. i. s. n. g. p. å. t. v. m. y. d. l. a. K. I. f. (. ). J. æ. ø. ,. j. E. S. u. M. 2. 1. N. U. O. b. V. C. w. -. P. A. B. 3. 5. 8. 0. /. 4. T. é. R. á. L
Pisk det bløde smør luftigt sammen med rørsukker, brun farin og vaniljesukker. Jeg har ledt og ledt og jeg har testet opskrifter i ét langt væk for at finde frem til en cookieopskrift, hvor man får lækre, seje cookies med en sprød kant
Bland de tørre ting (ikke sukker)Smelt smørret, og hæld det i røreskålen. Ikke røre for meget efter chokoladen, da den så bliver rørt ud og det bliver til brune kager i stedet for
chocolatechipcookiesog varm kakao med skumfiduser. Min mand har netop været i smut i USA og med hjem i kufferten havde han veganske chocolatechipsog mini skumfiduser
Da jeg brugte mit hjemmelavede mandelmel, blev resultatet lidt blødecookies med bid i. Formen på småkagerne ændrer sig ikke så meget som gængse cookies, så de skal lige trykkes en smule flade også
Så nu har jeg besluttet, at det bliver et lille tema, her på bloggen. Dertil tilsatte jeg æggeblommen, salt, sukker, brun farin og vanillesukker og rørte det grundigt sammen, så tilsatte jeg melet og rørte det godt med og til sidst blandede jeg M&M's i, og lagde også lidt ovenpå
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.