Champignon og hvidløg ristes i olie og tilsættes sherry eller portvin, og det giver champignons en helt særlig smag, der passer rigtig godt til kylling, svinekød og oksekød
Fyldte champignoner, der får tænderne til at løbe i vand – Mums. Normalt bliver champignoner serveret som en ingrediens i salater, farsretter, saucer og lignende, men i denne opskrift er de hovedbestanddelen
Milena har allerede en rigtig fin opskrift med fyldte champignoner, men man kan jo komme en hel masse sjove ting ned i sådan nogle lækre ovnbagte champignoner, så jeg tænkte det var ok jeg også prøvede lykken
Fjern stilken fra champignonerne og udhul den let, men pas på de ikke flækker. champignoner1/2 squash, meget finthakket i tern100 g. Kom champignoner i et fad, og kom dem i ovnen 15-20 minutter ved 200 grader
En rest kogte ris og ny ind købte champingnon gav ideen til en champingnon pate. Jeg gemmer altid kogte ris, de kan blive til en hurtig ret, eller til en salat, eller som her i en pate
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.