Citronpasta med basilikum
www.valdemarsro.dk
www.valdemarsro.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 400 g linguine, (eller anden pasta)
  • 11 øko citron, 1/2 dl citronsaft herfra + en smule friskrevet citronskal
  • 170 g parmesan, friskrevet
  • 11/2 dl olivenolie
  • 11 tsk smør
  • 1 flagesalt
  • 1 sort peber, friskkværnet
  • 11 håndfuld frisk basilikumKog pastaen al dente i en gryde med rigeligt letsaltet vand. Bland citronsaft, citronskal, olie, smør, parmesan, salt, friskkværnet sort peber og halvdelen af basilikumbladene (fintstrimlet) i en skål. Vend den dampende varme pasta i citronblandingen – anret og server straks på tallerkener med et drys basilikumblade på.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.