Når nu vinteren åbenbart ikke har tænkt sig at slippe sit tag, og det eneste tegn på forår er påskeliljer og gerbera i vindueskarmen, så kan man passende bage vintersmåkager
Denne opskrift er Mette Blomsterbergs, som jeg tilfældigt faldt over for et par år siden. Den er spot on og en fast del af julerepertoiret hjemme hos os nu
Citronspecier. . Jeg synes, alting trækker ud denne december. Havde forestillet mig, at vi ville få mindre travlt end sædvanligt, nu vi er hernede, men her er jo lige så mange juleafslutninger i børnehave og skole, som vi ville have haft derhjemme, og så har vi fejret fødselsdag for vores ældste datter en hel weekend
Opskriften er endnu en smagsprøve på Morten Heibergs Chokoladefristelser, for efter min erfaring med citronspecierne måtte jeg altså bladre lidt videre i bogen
Jeg har flere gange bagt dem for den veninde, der kiggede forbi i går, så jeg prøvede at finde på noget nyt og endte med en version, der er meget tæt på de elskede citronspecier, som jeg nu på glutenfri kost ikke kan gå ombord i
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.