Jeg harværet i køkkenet densidste uge, og derharværet stille på bloggen igen. Derharværet så mange ting at se til med arbejde, ny lejlighed, træning og selvfølgelig masser af tid i køkkenet
Og da det gik op for mig, hvilken dag det er i dag, slog det mig også at jeg jo harden bedste opskrift på kanelsnegle liggende, som jeg slet ikke har fået delt med jer
Påsken er overstået men jeg har haft en skøn påskeferie og holder lige et pardage endnu. Denhar lagt et påskeæg og vi ved også hvor denhar lagt det for denhar nemlig sagt det
Dethavde jeg alligevel aldrig forestillet mig. Men nu skete det, og fremover vil jeg vise billeder og lægge opskrifter ind - og håber så, at det kan være til inspiration og glæde for andre
Glem alt om tørre og dyre færdigbagte rugbrød og hjemmebagte stenalderbrødder smager af alt for meget olie, jeg harfundetdet beste rugbrød til dags dato
Harværet på uddannelse hele dagen i forbindelse med mit arbejde, og gæt hvem derhar. Hentet sin bror fra skoleHentet sin mor fra uddannelseBagt lækre chokolademuffins med glasur og "discokrymmel" til man kommer hjemJeg elsker hende - Min datter
I denne måneds Spis Bedre var der en opskrift på "Kold bearnaise til gode bøffer" - og ja, jeg synes at den var rigtig god og smags mæsssigt meget tæt på en "rigtig" bearnaisesauce - bare uden alt smørret
Altså hvis ikke du opfangededet i sidste indlæg. Så efterhåndenhar jeg også lært at lave en rigtig god portion af et par stykker ad gangen, så jeg har til nogle dage - og nu også til en skøn omgang
Jeg fik, oven i de æbler jeg selv havde samlet, en ordentlig portion af mine forældre. Det var dejligtsøde nedfaldsæbler, og sammen med de "næsten-modne" æbler jeg fundet, ville jeg lave en lækker æblegele
Med en stor kylling – en ‘Holger’ – en lille buket hyldeblomster, en økocitron i kvarter og en håndfuld salviebladehar man ingredienserne til en frisk og lækker sommerkylling
Beklager at jeg harværet lidt sløv til at få det skrevet på detsidste. Detstartede fordi jeg efter sidste indlæg, fik en periode med meget ondt i bækkenet, og jeg kunne faktisk ikke rigtigt andet end at sidde i min stol
I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Æggeblommer piskes i, og derefter gæren - men pas på grydens bund ikke er for varm, så ødelægges gærcellerne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.