om den opfører sig som en stivnet gele. Check med en finger om du kan "knække" mælken. Det er nemmest med et låg på gryden somholder ostemassen tilbage imens du hælder
Jeg har et lidt mærkeligt forhold til pebernødder. Jeg elsker at julebage, og pebernødderbliver da også bagt hvert år, men det er rent og skær kun, fordi det er tradition
Lækker syrlig og luftig citronfromage som mormor ville have lavet den. Skil æggebommer fra hvider og pisk blommerne luftig sammen med sukker og revet citronskal
Jeg kan spise kikærterhverdagSom humus, i salat, i kødretter og nu også somerstatning for usunde snacksHar du lyst til at forsøge kommer opskriften her
Rugbrødet er nemlig bagt med surdej på den gammeldags måde, og det kan nemt smages. Nu synes jeg, at det er på tide, at I får opskriften på det hersuper lækre, saftige, sprøde og mit absolut yndlingsrugbrød
I dager det som bekendt fars dag, og når man har en far, der grundet en blodprop ikke kan helt så meget som så mange andre fædre, må man tænke lidt ekstra over en gave i anledningen
Den er mild og rund i såvel smag som konsistens. Der findes utallige varianter af hummus. Nu bor jeg jo ikke lige i nærheden af en Spinneys længere, så jeg har prøvet mig frem til min egen version af en Spinneys-hummus og synes at denne gør jobbet, som min absolut favorithummus
Da det jo er den førstedag synes humøret ikke at have været påvirket, dog lige indtil kort tid inden aftenssuppen, hvor jeg pludselig kunne mærke en vis snert af irritation og vrissen
Bland det hele sammen et par timer før brug. æblecidereddike (eller anden lys eddike). 50-100 g brun farin (alt efter, hvor sød en barbecuesauce man ønsker)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.